爲了維護公衆健康,食品局指示業者及時糾正疏失,並采取必要措施改善場所的整潔。食品局也強調,所有食品業者須確保設施整潔、維修保養到位,並遵守食品衛生和食品安全規定。
根據新加坡食品局星期三(6月21日)發表的文告,當局去年3月派員前往Aadhanya貿易私人有限公司位于德福10巷123號的食品加工廠進行稽查,發現幾處衛生疏失,如蟑螂滋生以及食品加工區的牆板損壞。公司也未經當局批准,擅自更改工廠格局。
Aadhanya貿易公司的食品加工廠出現牆板損壞的情況。(新加坡食品局提供)
當局將對不遵守條例或食品衛生與安全要求的業者采取執法行動。違例者若罪成,可被處以高達1萬元罰款,或長達12個月的監禁,或兩者兼施。
蟑螂滋生、廠房損壞,本地一家食品加工廠因環境衛生等問題,違反食品銷售法令,被罰款1萬元。
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食品局籲請公衆,不要光顧不遵守食安規定的食品經營單位,而應上網www.sfa.gov.sg/feedback通過網絡表格,向食品局提供反饋和詳細資料,讓當局跟進調查。
此外,公司售賣的印度薄餅(thosai)面糊,包裝標簽也不符合食品局規定。