The Seafood Company成立于2005年，從事冷凍海鮮養殖、加工和批發，目前員工有90人。
藍淡菜是一種濾食性貝類，在養殖過程中，它們能夠過濾並淨化周圍水域中的汙染物，改善水質。藍淡菜也能夠吸收二氧化碳，有助于減緩氣候變化。
仍需提升公衆環保意識
“我十分感激我們的團隊，在危難時刻砥砺前行，團結一致，做了許多份外的工作，展現了不畏懼艱難的人性光輝。”
“13年前，政府帶領本地漁業者組成采購團出國采購。我們參觀智利最大的淡菜養殖加工廠，接觸到當時還未出現在本地市場的藍淡菜。我首次見識到智利廠商對可持續發展的理念和養殖方式，並留下深刻的印象。”
“至今追求貨源的多元化還是我們的首要目標。不過，萬一再碰上另一個疫情，連買貨都有困難時，也就很難維持低碳足迹，但是我們還是會盡力而爲。”
然而，在開拓多元化貨源和低碳目標之間，依然存在一定的矛盾，至今公司仍在摸索和磨合當中。
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“當時智利的藍淡菜價格雖然比較貴，大約高出15%，我還是決定引入新加坡，並教育消費者有關藍淡菜的環保特性。因産品普及化，至今這個價格差異也逐漸變小。”
所幸，同行和冷藏倉庫業者伸出援手，公司之後才能如期供貨給客戶，渡過難關。大華銀行也迅速給公司提供彌合資金周轉缺口的方案，協助它最大程度地減少業務幹擾，以及繼續營業。
公司的産品來自大約20多個國家，例如越南、中國、澳大利亞和波蘭等。本地消費者最常食用的海鮮，例如養殖白蝦、老虎蝦、龍蝦、泥羅紅、鳕魚 和三文魚都有環保認證。
身兼新加坡漁業工商聯合會（Seafood Industries Association Singapore）貿易秘書職務的謝文強認爲，提升消費者的環保意識是政府和公會可以努力的方向。
塞翁失馬，焉知非福，一場冷藏庫天花板坍塌意外，造成冷凍海鮮進口商一夕之間蒙受慘重損失，但卻因此感受到人間溫情，也讓公司加速朝可持續發展方向邁進一大步。
公司因疫情期間受到沖擊而開拓新貨源，如今連俄羅斯的冷凍帝王蟹，以及波蘭的三文魚甚至冷凍蔬菜，都出現在本地餐桌上。
謝文強也曾隨日本漁船出海，親身體驗它們的捕撈方式。他觀察到，即使政府還未管控，日本漁業經營者的環保意識已經很強烈，所做的每一件事都會考慮到下一代。
從産品來說，公司很早就有意識地支持得到可持續發展認證的冷凍海鮮品牌，包括MSC、ASC和FOS（Friend of the Sea，海洋之友）等。
這起事件促使公司痛定思痛，加速設立自動化低碳足迹冷藏庫，以更先進的環保設施，繼續發展未來業務。
相對于10年前，本地開始有客戶尋求符合“可持續采購”認證的海鮮産品，當中主要以酒店集團、超市或機場爲主。公司也開始接到更多年輕消費群和餐飲業者的詢問，顯示本地消費者的環保意識正在逐漸提高。
“雖然低碳冷藏庫的裝置費和運作費高昂，成本比沒有設立這類裝置高出50%，但是長遠來說能降低碳足迹，節省能源高達20%。我深信客戶和相關業者會認同我們的做法。”
爲環保反其道而行
在商業領域中，可持續發展不僅僅是會影響企業長期生存和發展的關鍵因素，也是企業對社會的一種責任。《永續經營·造福未來》系列訪問研發可持續材料或采納可持續商業做法的各領域企業，了解它們如何克服挑戰和掌握可持續發展的機遇，在當前和未來從中獲益，並造福社會。
目前，這類環保産品價格比沒有認證的高出10到15%，要如何讓消費者接受依然是走向可持續發展道路上的一大挑戰。
對于這項計劃，大華銀行集團商業銀行服務董事總經理及主管連文輝說，可持續發展的重要性與日俱增，現在比過去任何時候更加需要優先考慮。
當公司與大華銀行分享冷藏庫計劃時，銀行動員屬下部門和環境、社會和治理（ESG）專家團隊參與其中，爲公司結合可持續發展做法提供指引，並與公司合作以簡化可持續融資的途徑。
【本系列由大華銀行呈獻，五之四】
雖然低碳冷藏庫的裝置費和運作費高昂，成本比沒有設立這類裝置高出50%，但是長遠來說能降低碳足迹，節省能源高達20%。我深信客戶和相關業者會認同我們的做法。——The Seafood Company董事經理謝文強
例如，業者不會把漁網編得特別密，以致于連小魚也捕撈上來，而是只捕撈所需的魚類品種。
公司將采納一項日本技術，利用屬于溫室氣體的二氧化碳作爲可持續氣體爲冷藏庫制冷。這座冷藏庫耗資4000萬元，將在未來兩年內完工。
他說：“我們深信這是未來的方向，即使我們現在還不是上市公司，我們也以相同的理念和框架運作。”
謝文強的父親謝竟初多年來從事魚丸生産加工業，謝文強和弟弟謝添安當年看准商機成立公司，在父親建立的人脈基礎上，將傳統的生産業轉型爲冷凍海鮮業。弟弟目前擔任公司執行董事。
兩年前，公司租用的冷藏庫天花板毫無預警坍塌，導致公司高達九成、約2000公噸的冷凍海鮮貨品報銷。
當時，環保的概念剛萌芽，商家仍以價格爲主要考量，大多不會爲了支持環保而願意支付更高的價格來采購貨品。不過，他卻決定反其道而行。
對冷凍海鮮進口商來說，可持續發展做法包括采用低碳足迹的庫存設備和運輸方式。（特約攝影譚淑慧攝）
謝文強說，有了低碳足迹冷藏庫作爲面向未來的硬件設施，公司今年初也聘用一名曾在大學和跨國企業任職的專家擔任“可持續發展官”，負責檢討和提升公司各部門的運作，以協助公司在未來一年內落實與環境、社會和治理（ESG）相關的計劃。
董事經理謝文強（44歲）受訪時表示，對冷凍海鮮進口商來說，可持續發展做法可分爲兩個方面，即推動環保和負責任的海鮮捕撈方式，以及采用低碳足迹的庫存設備和運輸方式。
過去三年來，公司面對疫情和冷藏庫天花板坍塌的雙重打擊，最終都能夠化險爲夷，公司不但存活了下來，營業額與疫情前相比還增長了15%。