受疫情疊加極端氣候、病蟲害影響，近日，多國禁止糧食出口，部分國家宣布糧倉告急，還有一些國家則在國際市場瘋狂搶購，一場全球性的糧食危機可能一觸即發。
01
全球糧荒？
多國限制糧食出口
又多一國！3月28日周六，埃及宣布，自3月28日起未來3個月內停止各種豆類産品的出口。
早前，世界第三大稻米出口國越南宣布自3月24日起禁止大米出口。
此外，上周，全球最大的小麥出口國俄羅斯，宣布了糧食出口配額制。該國農業部的一份聲明中表示，直到今年六月份，該國的小麥、黑麥等農産品的出口量被限制在700萬噸以下。
其他國家如哈薩克斯坦，禁止出口的産品包括小麥、糖、土豆和胡蘿蔔；歐洲國家塞爾維亞，則禁止了對葵花籽油等物資的出口。
與此同時，一些國家開始在國際市場瘋狂搶購糧食：阿爾及利亞和土耳其等小麥進口國已經發布了新的兩市招標書，摩洛哥則直接把此前發布的，暫停小麥進口關稅的措施持續到今年年中。
實際上，全球糧食在總量上是供大于求的，但因爲很多糧食大宗商品出口集中在少數幾個國家手中，來自這些國家的供應中斷，將會在全球範圍內引發糧食供應短缺，因此，市場上對于全球糧食供給危機的悲觀預期並非杞人憂天。
以俄羅斯爲例，該國已經是全球第一大小麥出口國，並且其供應地主要是北非、中東等國；而中東國家伊拉克，在近日已經宣布糧食儲備告急，需要更多進口大米和小麥以保證國內供應。
而全球第三大大米生産國越南，其出口中斷在東南亞引發了供應危機：印尼、菲律賓先後宣布糧食庫存將在數個月內用完。
已經見證了不少曆史的我們，或許要在2020年看到更爲魔幻的“糧食荒”。
02
各國屯糧或致糧價大漲
農業股順勢上漲、期權價格走高
聯合國糧食及農業組織（FAO）高級經濟學家表示，由于冠狀病毒疫情的爆發，各國民衆和政府恐慌性囤積食品，食品通脹可能即將來臨，一場全球性的糧食危機可能一觸即發。
糧農組織在其官方網站上表示：“除非我們快速采取行動，保護最脆弱環節，保證全球糧食供應鏈通暢，緩解疫情蔓延對整個糧食體系的影響，否則我們面臨糧食危機迫近的風險。”
該組織預計，糟糕情況預計將在4月和5月出現，而這一預計並非危言聳聽。
英國皇家國際事務所就表示，如果各國不采取集體和合作的方式來確保全球供應，只是把自己的國家放在首位，全球將會陷入更差的局面。
“瘋狂的采購加上保護主義的政策，最終的結果就是糧價上漲，”該組織聲稱。“而這樣的惡性循環足以自我延續。”
在人類曆史上，由糧價危機引發的不安定現象由來已久：2008年和2011年，全球糧價上漲時，非洲、中東和亞洲三十多個國家發生了糧食騷亂。
作爲全球基准的芝加哥小麥期貨價格在3月份上漲了9%以上。
美國牛肉批發價格本周飙升至2015年以來的最高水平，雞蛋價格也有所上漲。
全球第二大谷物出口國泰國的米價，升至2013年8月以來最高。
在過去幾個交易日以來，大豆、燕麥和小麥等期貨商品價格一直在走高。
國內農産品期貨也隨之大漲，粳稻、晚稻、菜油等紛紛上漲。
3月31日，農業種植板塊持續走強，北大荒、隆平高科等漲停。
03
對咱家米袋子有影響嗎？
多位接受采訪的分析人士表示，受産業供需影響，部分農産品確實迎來了周期風口，疫情帶來的外部供應變化短期也會對部分農産品價格帶來影響，但整體而言，國內農産品市場供應充足穩定，不會出現脫銷斷檔現象。
中國2019年發布《中國的糧食安全》白皮書顯示，中國谷物自給率一直保持在95%以上，實現谷物供應自給。統計局數據也稱，2019年中國糧食總産量13277億斤，比2018年增加119億斤，增長0.9%，創曆史最高水平。
完善的糧食儲備調控體系和應急管理機制，是我國能夠成功應對各種自然災害和突發公共衛生事件的“定海神針”。
近20年來，我國建立並不斷完善中央和地方糧食儲備體系和協調機制，從目前來看，我國糧油庫存處于曆史高位，無論中央儲備糧還是地方儲備糧，都非常充裕。我國還針對各種突發公共事件、自然災害等引起的糧食市場異常波動，建立起了相應的糧食應急保障機制。
目前，我國已實現了“谷物基本自給、口糧絕對安全”，糧食供求總體寬松，完全能滿足人民群衆日常消費需求，也能夠有效應對重大自然災害和突發事件的考驗。
04
百姓米面管夠
肉蛋價格可能會漲
相對于糧食的缺口，我們可能更需要擔心肉蛋類食品漲價。
去年3季度以來，國內糧食價格一直在攀升之中。
最直觀的數據是1-2月的CPI，仍維持在5.2的高位，最主要就是拜食品價格所賜。
分析顯示，CPI影響居前三位的是畜肉類、禽肉類和蛋類，食品中，畜肉類價格上漲87.6%，影響CPI上漲約3.85個百分點。
國外限制出口後，會對國內的大豆供應造成一定的影響。大豆作爲很多食用油的原材料，可能會帶高相關産品價格。
此外，大豆也是豬飼料的主要來源，價格飙升的豬肉，今年有望延續漲勢。
玉米已經因爲囤貨需求漲勢強勁了。
上周，北方錦州集港1885-1920元/噸，理論平艙1955-1970元/噸，周比上漲10-20元/噸。
總而言之，中國不會發生谷物等基本糧食的短缺，但對于一些非必需品，比如肉類、蔬菜類等，價格可能會延續上漲的走勢。