超市用保鮮膜包裝蔬菜,是保障品質的必要手段,還是資源浪費?
最近,這個話題在新加坡引爆。
起因是新加坡女子Vivien Cheong在網上發起請願,向新加坡牛奶公司(Dairy Farm)旗下的兩家超市——Cold Storage 和 Giant“發難”,指它們用保鮮膜包裝新鮮蔬菜水果,實在是沒有必要!
Vivien在Change.org 發起“免除超市産品的不必要包裝”的網上請願,同時也呼籲人們減少使用塑料
請願在6天內就有超過4700人響應簽名。
支持者大多是出于保護環境——
面對網上質疑,牛奶公司解釋說,超市裏大部分蔬果的包裝都是由供應商處理,他們用保鮮膜,一是爲了減少蔬果在運輸過程中損壞,二是延長蔬果的保鮮期。另外,用保鮮膜包裝後,在上面附上條碼也更方便。
牛奶公司也指出,有機蔬菜因爲不使用農藥,所以用保鮮膜包裝,與其他蔬菜區分。
保鮮膜雖然使用起來比較方便,但是僅能一次性使用,不僅不環保,而且其降解物也會對環境造成汙染。
延展..
在2016年,新加坡全年制造了82萬2200公噸的塑料垃圾,其中只有5萬7600公噸被再循環,大約等于7%。
在新加坡,塑料垃圾無論是否能生物降解(bio-degradable),都與其他垃圾一起焚燒,而焚燒塑料會釋放二氧化碳,是導致全球變暖的溫室氣體。焚燒後的灰燼將被送往實馬高島(Pulau Semakau)填土,但該島已快速被填土,可能會比預計早十年填滿。
非政府組織“零廢新加坡”估計,新加坡人丟棄的塑料垃圾中,有三至七成是一次性用品,如用來“打包”的塑料餐具、塑料袋和塑料瓶。
包括中國在內,許多國家都已實行“限塑令”,規定在所有超市、商場等使用塑料袋都要收費,鼓勵消費者自帶環保購物袋。不過在新加坡,限塑措施一直只處在討論階段,超市經營者擔心采取限塑措施會給消費者帶來不便,從而影響超市業績。
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