工作辛苦了一整年,拿了花紅的大家也是時候好好的犒賞自己一番了。素來從不踏進主題餐廳的我們,因爲知道這類餐廳的花費不菲。可是今天老許決定帶小樹來這家充滿浪漫愛情的 Bliss House Theme Restaurant,原因只有一個,是他的寶貝相機被冷藏太久,好久都沒有出來透透氣了,哈哈。
還沒決定來 Bliss House時,老許可是花了時間在家做了很多功課的說,其實我所指的功課只是決定該去那裏一家主題餐廳啦,因爲新加坡還真的是有蠻多主題餐廳的說。最後決定 Bliss House 也是因爲貪地點方便(超適合我們這些沒車人士)和小樹完全被 Bliss House 的氣氛和裝潢完全被吸引住了。
Bliss House 就座落在 Clarke Quay Central 裏的三樓,看到這地址的我們還一度猜疑 Central 裏有這樣的一間餐廳嗎?原來 Bliss House 的位置還真的有些不起眼,它位于三樓的一個角落裏,旁邊是一間美甲沙龍,其實並不會很難找。Bliss House 每天都有營業,從下午十二點至晚上十一點,不管是午餐,下午茶或晚餐都可以在這裏解決。
Bliss House 正式成立于 30-04-2013,而這家主體餐廳的背後有著一個很浪漫的愛情故事,話說有一對明星戀人爲了逃離敵人的迫害而來到了一片未知的土地,盡管接下來的生活很艱苦,但是他們從來沒有放棄過,是他們的愛給了彼此繼續下去的力量。接著他們繼續逃亡到一片名爲人間天堂的土地,他們的愛感動了天地,也讓生活在人間天堂的仙女和精靈接受了他們,並讓他們在那裏蓋了一間房子,命名爲 Bliss House,他們的愛情故事也得以繼續的延續了下去。
讓小樹先和招牌來張合照吧……
當我們敲定了這家主題餐館的時候,一直有嘗試致電到餐館想要先做預約,免得撲空。可是電話一直打不通,所以我們倆就膽粗粗來了,雖然當晚有一半的場地是被人包了下來做慶生會,還好他們還是有對外開放,讓其他的顧客還是可以進去用餐。
走到入口處,就會看到一個用花布置得很有 feel 的門來迎接您……
再來是這輛讓人看了就覺得一定要和它來張合照的花車,呵呵……
吧台處……
經過吧台處,可以看到裏面的裝潢從桌椅到餐單,全都是用單一的白色,帶給顧客是幹淨和亮白的感覺,再搭上花草和蝴蝶,真的會讓人有一種來到世外桃源的感覺。經過一道用滿小草布置的迷你橋(迷你橋旁邊還有一個會冒煙的迷你噴水池),我們終于來到了用餐處。
迷你噴水池……
餐單采用的也是象征純潔的白色……
這裏的用餐處分爲兩個部份,一邊是以花園爲主題,而另一邊卻是以結婚拍攝爲主題;兩邊都各有自己的特色,都有著讓女生拍都拍不完的道具。
走進這個以結婚拍攝爲主題的用餐處,有著別一番的風味……
歡迎來到 Bliss House 用餐……
沙發的椅架也是白色的……
這裏的家具從沙發到鋼琴,再從櫥櫃到火竈全都是以白色爲主,相信這家餐館的老板真的是很愛白色這純白無暇的感覺。
這裏的一個角落挂著幾套婚紗,旁邊還有一個櫥櫃擺滿了可購買的飾品,裏邊還有一間更衣室。讓人不禁懷疑老板擺放這些婚紗的用意是什麽?是供人拍照的一個主題還是客人真的可以換上婚紗來拍照,我們不知道,小樹只知道如果這些婚紗真的可以換上拍照,自己也會因爲衛生的理由而卻步。
櫥櫃裏的飾品是可供購買的……
同樣以白色爲主的更衣室……
婚紗應該是每個女生的夢想吧,你看小樹和婚紗合照笑得這麽燦爛就知道了,哈哈……
我家老許終于亮相了……
小樹的Apple Rosemary Martini (Non-Alcoholic) 和老許的PJ Merlot Wine……
先上桌得是我們的飲料,一杯Apple Rosemary Martinie (Non-Alcoholic) 要價$11 ,不谙酒性的小樹終于可以嘗試 Martini 了;這 Martini 帶著甜甜的蘋果香和淡淡的迷叠香,喝起來很順口,可是也真的有點太小杯了啦,害小樹一直要假扮淑女,每次喝的時候就是要很小一口就是了。老許的PJ Merlot Wine 一杯要價 $12,聽他說這紅酒有著蠻重的苦澀味。
這裏的環境很優美,餐廳內播放的全都是華英版的情歌,服務生的反應很快而且態度也很好。小樹最欣賞的是餐館老板把每一張座位都隔離一個特定的距離,好讓客人不會被旁邊座位的客人說話聲而影響,讓每一座的客人都有一定的隱私。
不管去到哪裏享用西餐的我們,蘑菇湯是我們倆的必點……
Spicy Blue Mussels……
Spicy Blue Mussels……
接下來上桌的是 Wild Mushroom Soup 一份 $8 和Spicy Blue Mussel 一份 $16。Wild Mushroom Soup很濃郁,喝進嘴裏的每一口都是滿滿的蘑菇,而且還帶著濃濃的蘑菇香,搭配上被烤得脆脆的面包,更是別有一番的風味。湯裏頭有兩個完整的大蘑菇,可是吃進嘴裏是淡而無味的,可能蘑菇的甜味都被熬進湯裏頭了吧。再來是 Spicy Blue Mussel,表面看起來好似很多顆的蚌,可是裏面很多都是空無一物;蚌肉不止小顆,而且漿汁還稍嫌太鹹和太重口味了,這道Spicy Blue Mussel還真的是有些令我們大失所望的說。
等待著主食上桌的空檔時間,我們倆當然是不會錯過這個空余時間,繼續照相去了。很慶幸當晚我們的用餐處只有另外兩桌客人,並沒有太過多的人潮,不然我們也不好意思把那個空間當成自己家一樣到處拍照,哈哈。
假扮很有氣質的在接電話,可是宣告失敗,哈哈……
假扮音樂才女,也宣告失敗,哈哈……
來張燦爛笑容的合照吧……
我們倆還真的是把這裏當成自己家,竟然玩起自拍來了,哈哈……
這些道具都是讓客人用來拍照的……
某人說這張看起來有點像花癡,唉……
和面具來張合照吧,呵呵……
老許的Somerby Beef Short Rib Stew……
小樹的Parma Ham wrapped Salmon……
一輪的拍照後,我們的主食也上桌了。Somerby Beef Short Rib Stew 一份 $30 ,
Parma Ham wrapped Salmon 一份 $28。食物的擺盤很吸引人,份量看起來雖然不多,可是吃到最後真的會是很撐的說。老許的Somerby Beef Short Rib Stew,最讓我們贊不絕口的是在牛肉下面的馬鈴薯泥,馬鈴薯泥不但磨得很細,吃進嘴裏入口既化而且還充分的吸入了牛肉的湯汁,讓人忍不住想說:這馬鈴薯泥真的很牛,哈哈。牛肉熬得很熟透,只要用湯匙輕輕的扒開,牛肉就散開來了,扒開後還會發現裏邊還可以見血,讓小樹吃了一口之後就沒再嘗第二口了,小樹對帶血的食物還真的是有些許的抗拒。
接下來是小樹的Parma Ham wrapped Salmon,坦白說我們真的從頭到尾都沒有看到 Ham 的存在,既然沒有 Ham爲什麽要取名爲 Parma Ham Wrapped Salmon呢? 三文魚煎到很香,可是小樹嫌它味道不足,可能是搭配這三文魚的漿汁太少了吧。至于配菜是那幾顆被烤過一番的小馬鈴薯,味道聞起來很香,可是吃的時候還是吃到些許的苦澀味。可能是有點太焦了。兩份主食都不約而同的用馬鈴薯來當配菜,可能是擔心客人吃不飽,所以用馬鈴薯來增加飽足感吧。
Tiramisu……
雖然倆人都已經吃得很撐了,可是愛吃甜點的小樹還是要叫上一份甜點才肯罷休,所以點了一份 Tiramisu $11。Tiramisu 雖然擺盤一百分,可是味道卻不怎麽樣,蛋糕吃起來一點綿密感都沒有,蛋糕內層裏面看到的很多的空隙。
用餐完畢,我們還是決定要繼續第二輪的拍照之後才可以離開,畢竟這裏的裝潢真的太適合拍照了。
覺得這裏服務不錯的客人還可以在這個小費箱投下一些小費……
這一餐的費用是 $134.20,包含了 17% 的稅務,看到價錢時兩人都有被嚇了一下下,因爲真的是有些太貴了,可能主題餐廳的價錢都會比普通餐廳的價錢來得貴一些吧。
溫馨提示:有意要光顧的朋友記得先到 Bliss House 的專屬網址查看餐廳當晚有沒有被包下來做私人活動,免得撲了一場空。
地址: | Bliss House 6 Eu Tong Seng St #03-21 The Central Singapore 059817. |
電話: | 62255532 |
網址: | http://www.blisshouse.com.sg |
https://www.facebook.com/blisshousesingapore | |
小樹:人生需要太多的平衡,幸福需要慢慢的感受。