新加坡再次出現大規模食物中毒狀況!過去的5天內,4所人民行動黨社區基金會(PCF)幼兒園出現了109起腸胃炎病例,其中15人住院。
▲Sparkletots幼兒園是PCF的連鎖幼兒園品牌
根據新加坡衛生部、國家環境局、農糧與獸醫局發出的聯合通告,這些得腸胃炎的師生都吃了餐飲供應商Kate’s Catering准備的食物…….
3月22日,當局就收到了食物中毒通報,立即對餐飲供應商展開調查。
誰知道沒隔兩天,又有人吃了這家供應商的食物出現了腸胃炎症狀。
于是,在3月26日,該供應商被要求停運,並接受調查。
而環境局也在文告中說,爲了大家的健康著想,已經暫時吊銷了位于甘榜安拔(Kampong Ampat)的Kate’s Catering餐廳的執照。
2月1日新加坡也發生過類似案例,大巴窯5巷第45座組屋樓下的行動黨社區基金會(PCF)幼兒園被爆發生集體食物中毒事件,14名學童感染了腸胃炎。
按照新加坡環境局規定,所有在被吊銷執照的餐飲場所負責處理食物的員工都必須重新上基本食品衛生課程,並成功通過評估後,才能恢複工作。