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獅城尋緣線下聚餐 湖北菜

2021 年 3 月 11 日 重庆I森林

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在新加坡吃膩了本地食物,海底撈,麻辣香鍋,想不想在新加坡嘗試新的菜色呢?

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湖北菜亦稱鄂菜,古稱楚菜、荊菜,起源于江漢平原,由漢、荊、黃、襄四大風味流派組成。代表菜有:清蒸武昌魚、沔陽三蒸、荊沙甲魚、松滋杜婆雞、黃州東坡肉、紅燒江鲶、排骨蓮藕湯、珍珠丸子、粉蒸肉、糍粑魚、酸辣藕帶等。烹法以蒸、煨、炸、燒、炒見長。特點是汁濃、芡稠、口重、味純、具有樸素的民間特色。

黃鶴樓湖北菜館推出的菜譜博采湖北各流派菜系之長,集湖北地方風味特色之精華,用料雖然普通,但選料嚴格考究,制作用工精細,注重刀工火候,講究配色和造型,每道菜的顔色都經過精心搭配。菜品汁濃、芡亮、透味、保持營養,口味清純、鮮、嫩、柔、軟,淡雅爽口,注重原汁原味,富有濃厚的鄉土氣息和農家菜特色。

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湖北地道小吃-熱幹面

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湖北特制本土藕湯

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請看清地址

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時間:拜天6月11號下午5點

報名聯系人以及方式:

微信:Ruth1130. 上善若水

手機號碼:81891726

費用:AA制

報名要求:廣大單身汪們

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