舌尖上的獅城
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母親節倒計時6天,禮物准備好了嗎?還沒有的話可以看看舌尖爲你們准備好母親節禮物了,輕輕一點就能送到媽媽手上。特別的愛給特別的你,You are the superwomen in my life!
除了送媽媽禮物之外,如果剛好媽媽在新加坡,或者你也剛剛進入了母親的行列,那麽是不是應該帶著媽媽去好好的吃一頓美味佳肴呢~
西餐類
atout
法國主廚Patrick Heuberger從2001年來到了新加坡,2018年在Dempsey Hill開設了他新的餐廳atout。主廚擅長烹調的就是經典的歐式料理。
atout在母親節當天將推出香槟brunch(S$68++ & S$80++),可從以上菜單各選一道前菜、主食和甜品,品嘗到的都是各式正宗的歐式料理。
地址:40C Harding Rd, S249548
電話:6679 1800
營業時間:周一到周六 1130am-10pm;周日 11am-3pm
Lewin Terrace
這家餐廳所做的菜式將法式和日式料理的技巧結合在一起。優美的用餐環境使這裏成爲了很多人重要時刻所選的用餐地點。
母親節當天,Lewin Terrace將推出2道菜和4道菜的午餐以及5道菜的晚餐,價格從S$48++到S$128++/位。屆時可以吃到神戶牛、龍蝦等經典菜式。
地址:21 Lewin Terrace, S179290
電話:6333 9905
營業時間:周二到周日 12pm-3pm; 6:30pm-8pm
Monti
還記得上次舌尖推薦過位于濱海灣的Monti嗎?很多小夥伴去嘗試了,都覺得很值得。在水上餐廳享用精美的意大利餐,可以一邊用餐一邊觀賞濱海灣的美景。
整個Brunch從海鮮頭盤到cold cut,再到各種做法的蛋、湯和沙拉,怎麽能沒有最出名的手工意大利面,還有主菜和甜品。一個Brunch吃的如此豐盛也是少見。
地址:Monti at 1-Pavilion,82 Collyer Quay, S049327
訂位電話:6535 0724
營業時間:周一到周五: 12-2:30pm, 6-10:30pm;周六: 3-10:30pm;周日: 12-2:30pm, 3-10:30pm
La Brasserie
位于Fullerton Bay Hotel的法式餐廳La Brasserie,在這裏用餐,無論是坐在餐廳的哪一個地方,都能有10米的落地窗看到濱海灣的景色。
他們分別在5月12和13號突出了不同的brunch套餐。5月12號的”Comfort”周六Brunch,從中午12點30到4點,你可以享用到櫻花蝦天使面、炖牛臉頰肉、比利時華夫餅等,還有各式的蛋糕、撻和馬卡龍等。S$68++/成人(軟飲果汁任喝);S$108++/成人(葡萄酒、啤酒和血腥瑪麗任喝);S$44++/6-11歲小孩(軟飲果汁任喝)
5月13號的”Love”周日Brunch,你可以享用到新鮮現做的面包西點,帝皇蟹、龍蝦和老虎蝦,意大利炖飯搭配香煎鵝肝等,還有各種法式芝士、糕點和冰淇淋等。S$98++/成人(軟飲果汁任喝);S$158++/成人(香槟、葡萄酒、啤酒和血腥瑪麗任喝);S$44++/6-11歲小孩(軟飲果汁任喝)
地址:80 Collyer Quay, Lobby Level, The Fullerton Bay Hotel, S049326
電話:6597 5288
營業時間:周一到周五 1230pm-230pm 630pm-1030pm;周六周日 12pm-3pm 630pm-1030pm
SEAR
SEAR是一家美式的牛排館,也結合了歐式風格。是東南亞唯一一家用了PIRA碳烤箱的餐廳,烤出來的牛排別有一番風味。餐廳位于45樓的高層,風景也非常的棒。
今年母親節期間,Sear推出了3道菜(S$65++)和4道菜(S$75++)的套餐,這個套餐主要是以海鮮爲止,適合熱愛海鮮的媽媽。喜歡品酒的還能額外加上wine pairing。
地址:50 Raffles Place #45/46-01, Singapore Land Tower, S048616
電話:6221 9555
營業時間:周一到周五 12pm-230pm 6pm-1030pm;周六 6pm-1030pm
The White Rabbit
Dempsey Hill上有名的餐廳The White Rabbit想必不用舌尖君做過多的介紹,優美的環境加上精致的摩登歐洲菜系。
在母親節當天,TWR推出了自助brunch。從前菜、主食到甜品,還有現做的各式蛋還有新鮮的海鮮等,想要小酌幾杯的還可以額外買酒。TWR也爲小朋友准備了他們能吃的主食。
他們分爲兩輪入座,第一輪是早上10點到10點半,價格爲S$108++/成人,S$58++/6-12歲兒童;第二輪是早上12點半到1點15入座,價格爲S$128++/成人,S$58++/6-12歲兒童
地址:39C Harding Rd, S249541
電話:6473 9965
營業時間:周二到周五 1230pm-230pm 630pm-1030pm; 周六周日 1030am-3pm 630pm-1030pm
中餐類
翡翠金閣 Crystal Jade Golden Palace
位于烏節的翡翠金閣可以說是獲獎無數,也連續獲得了新加坡米其林一星的稱號。帶媽媽來享用一餐經典的中餐再適合不過了!
今年母親節,翡翠金閣推出了兩個適合小家庭享用的單人套餐(兩人起點)套餐中能享用到龍趸、龍蝦、鮑角和花膠燕窩等,價位是S$128/位或S$168/位。
地址:#05-22 Paragon Shopping Centre, 290 Orchard Rd, S238859
電話:6734 6866
營業時間:周一到周五 1130am-3pm 6pm-1030pm;周六 11am-3pm 6pm-1030pm;周日 1030am-3pm 6pm-1030pm
岡拉美朵 Ganglamedo
如果你的媽媽是素食的愛好者,那新開不久的素食餐廳岡拉美朵將會是你的一個很好的選擇。聽說獅城這家餐廳,擁有讓時間慢下來的超能力?
岡拉美朵最近爲他們的素菜拼盤添加了新的食材,純天然純手工制作的鮮腐竹。別看它跟其他市面上的腐竹好像沒什麽區別,用純天然種植的黃豆搭配山泉水,用石磨手動磨豆漿再制成腐竹,入口豆香濃郁特別嫩滑。
岡拉美朵在母親節也推出了活動,凡是到店用餐掃碼轉帖的,都能免費得到母親節特制甜品一份(價值S$13)還能獲得寓意平安健康的藏式伴手禮。
地址:40 Craig Road, S089678
電話:64239788 / 96519788
營業時間:Daily 1130am – 930pm
海天樓 Hai Tien Lo
位于Pan Pacific酒店的海天樓主打融合傳統和現代風味的粵菜,屢獲殊榮。從手工點心到粵式菜肴,大廚都在裏面加入了自己的巧思,讓看似平凡的菜變得不簡單。
針對今年母親節,海天樓從5月7號到5月13號,推出了兩款個人套餐:S$118++/人和S$168++/人。能品嘗到特色迷你佛跳牆、一品美人湯、蒸龍蝦等菜品。
地址:7 Raffles Blvd, Pan Pacific Hotel Level 3, S039595
電話:6826 8240
營業時間:每天1030am-230pm; 630pm-1030pm
同樂 Tong Le Private Dining
位于市中心OUE Tower的同樂,是新加坡的兩家旋轉餐廳之一,享用美食的同時,可以觀賞到令人驚歎的濱海灣全景。
從5月7號到13號,你都能在同樂享用到精致的母親節愛宴套餐(S$158++/人,兩人起點)套餐包含了少見的鮑魚凍和中華鲟魚子,還有雞蓉燴官燕等菜品。
地址:60 Collyer Quay, OUE Tower, Level 8 & 10, S049322
電話:6634 3233
營業時間:周一到周六 1130am-3pm;6pm-11pm
宴 YAN
位于National Gallery的宴,將很多藝術的元素融合在了菜品之中,讓粵菜變得更創新更精致。
宴爲4-6人或6-10人的家庭推出了母親節套餐(S$98++/人或S$138++/人)套餐中包含了北京烤鴨、松茸燴燕窩、龍蝦伴生面,花膠炖櫻花雞等菜式。
地址:1 Saint Andrew’s Road, #05-02 National Gallery, S178957
電話:6384 5585
營業時間:每天 1130am-230pm; 6pm-1030pm
千萬不要覺得對媽媽表達愛意是很肉麻的事情
感謝媽媽多年的各種犧牲忍耐也好
或者你想替你的寶寶對自己老婆表示感謝也好
都要及時的表達出來
或者就在母親節當天用美食來慰勞她們
(本帖信息圖片來自網絡)