聯系小圈
QQ: 2077525879
微信: xinjiapoquan001
平常出去吃飯,或者在超市買筷子,想過你用的筷子是否健康嗎?
在當下,很多小夥伴會選擇使用一次性免洗竹筷,認爲竹筷更加的健康,特別是很多在外面吃飯的小夥伴,由于新加坡生活節奏的問題,不洗碗已經成爲常態,一次性用品應該是家常便飯…
而周末的時候,很多小夥伴也會在家裏來場小聚會,而免洗竹筷經常是常備裝備!
而這些即用即丟的竹筷經常都用二氧化硫(sulphur dioxide)作爲漂白劑,避免竹筷生長毒菌或害蟲,也能讓筷子更加的美觀。
然而,過量的二氧化硫會影響人類的呼吸系統,也容易和其他物質起化學反應後形成有害物體。對這些物體敏感的人,可能會出現呼吸困難或皮膚過敏。
所以,新加坡消費者協會就坐不住了,還專門做了一項調查!
今天小圈兒就和各位圈友侃侃筷子的一些小姿勢!說道一下調查結果
新加坡對竹筷內的二氧化硫分量沒有限制!
一項對餐桌要求甚嚴的新加坡,居然對筷子沒有要求,這小圈兒是真的沒有想到!
爲此,只能消協出馬,並做了這樣一個調查,從鄰裏的商店和超市購買20種免洗竹筷,結果發現:二氧化硫最高的竹筷爲每公斤364毫克,最低的每公斤只有7毫克。
具體:有7種介于每公斤300至364毫克之間、3種介于每公斤200至299毫克,以及5種介于每公斤100至199毫克。
這對身體有影響嗎?
消協參照了中國對筷子管控的規定:每公斤600毫克。所以,新加坡商店和超市的筷子還是靠譜的!
不過,這次消協沒有到消化筷子最多的行業。比如,非常受追捧的——熟食中心或餐館。
餐飲業絕對是筷子大戶,而且很多食客也更願意使用一次性筷子。會不會有點擔憂呢?
首先,竹筷子相對算是筷子群裏價格最適中,經濟最實惠、安全最環保、經久又耐用的典範。
竹筷子又分爲碳化竹筷和不碳化竹筷,前者顔色較淺,後者顔色較深。
碳化竹筷具有高穩定性的特點,是普通竹筷經高溫碳化工藝制作而成,遇熱不容易變形,且不容易發黴變質,是最適合長期使用的一種筷子。
當然,如果實在不放心,有個小竅門。
在外吃飯必須用一次竹筷的時候,可用開水先燙一下筷子表面,可在一定程度上降低表面殘留的二氧化硫和各種有害病菌的數量。
OK!小筷子,大學問。健康生活,防止病從口入!想知道更多筷子的姿勢,給小圈兒點贊,下篇跟上。
推薦閱讀







