在今天的歐米伽-3峰會上,GOED的執行董事Ellen Schutt和營養成分-亞洲主編Gary Scattergood討論了最新的歐米伽-3行業數據。 根據EPA和DHA omega-3全球組織(GO…
擴大微藻生産以改善新加坡的糧食安全
快,關注這個公衆號,一起漲姿勢~ 我們看到的從很遠星系來的光是在幾百萬年之前發出的,在我們看到的最遠的物體的情況下,光是在80億年前發出的。這樣當我們…
新加坡的醫院餐,竟然可以這麽壕
生病住院的時光 大概是人生中最難熬的了吧 大部分的時間只能呆在床上 跟外界隔離 還要忍受生理上的痛苦 想想就難受… 如果這個時候 再沒有好吃的飯菜陪伴 那…
吃出健康並不難,全球營養專家倡導膳食中注意脂肪酸平衡
5月11日-12日,由新加坡國立大學、新加坡科技研究局及豐益全球研發中心共同主辦的“脂肪酸營養與平衡國際研討會”在新加坡召開。會議上彙聚了全球頂尖學術專家,分…
十道快手菜,出自新加坡營養健康管理員手冊手稿
蝦皮炒蘿蔔 食材:蝦皮15克,白蘿蔔300克,姜2克,小蔥1根調味料:食用油5克,鹽1克,雞精2克,生抽1克 蝦皮用溫水浸泡10分鍾,白蘿蔔去皮,切絲,姜切末,小蔥…
世界首個!新加坡禁高糖飲料廣告:爲減少老齡化人口疾病
10月10日,據外媒報道,新加坡將禁止高糖飲料廣告,這也是世界首個禁止高糖飲料廣告的國家,此舉旨在減少疾病。 新加波衛生部高級部長周四表示,未來十年內,新…
這菜被稱爲“小人參”,夏天常吃,孩子個頭長得快,體質也變好
導讀:人到中老年,最開心的事情莫過于家庭和諧幸福、身體健康,同時每天還有剩余的時間做自己喜歡的事情。而我最喜歡做的事情,除了教大家做各種美食,也喜歡在…
6月這“花”要多吃!吃肉不如吃它,被忽視的“全能蔬菜”,錯過實在太可惜
導讀;被很多人忽視的南瓜花,卻是一種“全能蔬菜”,好吃且營養價值高 蔬菜的種類特別多,有的人就非常喜歡吃綠葉蔬菜,認爲綠葉蔬菜更有營養價值,可是愛吃根莖…
吃貨們!馬來西亞的榴蓮才是榴蓮之王
馬來西亞,一座聞名世界的美食天堂,在這裏,您可以品嘗到世界各地的美食,如中國菜、印度菜和葡萄牙特色菜等隨處可見,令人垂涎三尺,欲罷不能。那麽馬來西亞到…
椰香海鮮飯
椰香海鮮飯 文/封小鳳 去新加坡旅遊,慵懶的早上,饑腸辘辘之時,很隨意地行走在街上。陣陣椰飯香隨風撲面而來,甘醇的椰香,夾雜著米飯香,忍不住立足閉眼屏息…