學校食堂是個神奇的地方
在讀的學生永遠對它有諸多不滿
總會抱怨飯菜不夠可口、分量太小
或是位子要靠搶的
但是一夕畢業
食堂的飯菜卻成了畢業生們最懷念的味道
今天小妹就從這所在2018 QS排名中
斬獲“亞洲第一”殊榮的NUS開始
爲大家介紹高校食堂裏好吃的食物都有什麽
據統計,僅在NUS的Kent Ridge校區
就建有 15 個Cafe、 4 間食堂、 5 個食閣
9 家餐館和 5 間快餐店
因此在這裏
你絕對不用擔心吃不到喜歡的食物
Yong Tau Foo & Laksa
@The Deck, Faculty of Arts and Social Sciences
小妹最心心念念的就是這碗位于FASS食堂裏的釀豆腐了。不過來這裏點餐可要做好准備,因爲通常情況下,都需要排隊10-20分鍾。
Laksa的湯底是最受歡迎的,味道非常濃郁,就算隔著很遠的距離都能聞到湯汁的香味。這裏的菜品種類也很豐富,只需4新幣左右就能點上一大碗。
地址: 5 Arts Link, The Deck @ Faculty of Arts and Social Sciences, S117570
營業時間:周一至周五:8am – 4pm;周末休息
Sin Kee Famous Chicken Rice
@The Deck, Faculty of Arts and Social Sciences
Sin Kee
這家雞飯也是小妹以前常常去吃的一家,非常鮮嫩。每塊雞肉都浸足了滋味,質地柔軟。蘸上辣椒醬味道更加豐富。
米飯也有雞湯的香味,煮得恰到好處。一口米飯,一塊雞肉,再加上一塊清爽的黃瓜條,真的是百吃不厭。
地址: 5 Arts Link, The Deck @ Faculty of Arts and Social Sciences, S117570
營業時間:周一至周六:7.30am – 3pm;周日休息
Fresh Fruits & Juices
@The Deck, Faculty of Arts and Social Sciences
雖說每家食閣裏都有賣果汁和水果的檔口,但這個檔口卻不得不提。這裏的冰沙在校園裏是很出名的。水果和冰塊攪打得很充分,口感綿綿的,幾乎不會有大塊的顆粒感。果汁味道很濃,水果也很新鮮。
地址: 5 Arts Link, The Deck @ Faculty of Arts and Social Sciences, S117570
營業時間:周一至周五:7.30am – 7pm;周末休息
Western Food
@Techno Edge, Faculty of Engineering
位于工程學院的Techno Edge也是一個不折不扣的美食聚集地。其中,這家西餐就非常推薦。這家也常常排隊,所以最好避開用餐高峰。
這裏的炸雞排和意大利面都是廣受學生的好評。如果你還不習慣傳統西餐,這裏可以給你一個很好的初體驗。
地址: 2 Engineering Drive 4, S117584
營業時間:周一至周五:11am – 7pm;周六:11am – 2pm;周日休息
Indonesian Panggang
@Techno Edge, Faculty of Engineering
說到Engineering的食堂,就不能不提這一家印尼燒烤了。這裏的印尼烤雞腿肉很嫩,外層的雞皮被烤得焦香,醬料的味道也很濃。米飯上澆上一勺熱乎乎的咖喱,再拌上一點印尼辣椒醬,真是非常下飯。
地址: 2 Engineering Drive 4, S117584
營業時間:周一至周五:11am – 7pm;周六:11am – 2pm;周日休息
Japanese Food
@Techno Edge, Faculty of Engineering
很多人都說,Techno Edge是整個NUS最好吃的食堂,這樣說不無道理。因爲幾乎每個檔口都有很多食物值得你再來吃第二次,這家日本餐就是這樣。
從照燒雞肉飯、咖喱雞肉飯到各類面食和鐵板,每一種都很好吃。鐵板雞肉鮮嫩多汁,雞蛋軟軟的,配上一點水草,很有日本風味。
地址: 2 Engineering Drive 4, S117584
營業時間:周一至周五:10am – 7pm;周六:10am – 2pm;周日休息
Chinese Noodles
@ Frontier, Faculty of Science
經過幾個月的重新裝修,Frontier座位更多,緩解了這裏每天人滿爲患的局面。而食堂裏排隊人最多的仍然是這一家面店。
面條的選擇有很多。魚圓面裏的魚圓十分Q彈,水餃面則爲你提供了一次享用兩種面食的選擇。但是小妹最喜歡的是豬小排面,豬排裏的脆骨已經煮制得很到位,口感軟脆。
地址: 12 Science Drive 2, S117549
營業時間:周一至周五:7.30am – 4pm;周六:7.30am – 3pm;周日休息
Li Ji Coffee House
@ Frontier, Faculty of Science
如果你是港式早茶的粉絲,那麽這一家咖啡檔口一定會符合你的喜好。這裏的腸粉非常吸引人。有叉燒、鮮蝦等口味可以選擇。甚至你還可以嘗試一下非常有特色的“綠色腸粉”。除此之外,港式鴛鴦奶茶也是佐餐的好選擇。
地址: 12 Science Drive 2, S117549
營業時間:周一至周五:7.30am – 10.30am,3.30pm – 7.30pm;周末休息
Vietnamese Cuisine
@ The Terrace, NUS Business School
小妹覺得這一家越南菜非常可口。牛腩、丸子、雞蛋餅和小排骨都很入味。再淋一點鹵汁到飯上,分分鍾就可以把一盤午餐消滅幹淨。這家越南菜還有免費的湯喝,非常貼心。
地址: 1 Business Link, #05-01, NUS Business School, S117592
營業時間:周一至周五:7.30am – 5.30pm;周末休息
NUS是一個無論學生或是遊客都經常喜歡光顧的地方
即使是已經畢業的學長學姐
也可以常回來看看
再去嘗一嘗當年最愛的飯菜
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