還記得半個月前開始試營業的
東部最高顔值江湖火鍋嗎？
帖子一經發出
K妹立刻收到了好評如潮～
現在，九門江湖火鍋終于正式開業啦
開業放送超大福利，僅限三天哦
現在就到K妹這裏報道
來領取你的專屬福利吧
開業超優福利僅3天哦
小夥伴們要抓緊時間鴨～
你來吃，我來送
活動期間，凡到店消費
吃多少即送多少哦～
老板准備了足夠多的代金券
來吃就送哦～
套餐每位$23.8起
九門江湖特推出了2-3人、4人、6人套餐
全天超值套餐，葷素搭配
指定菜品任點任選，可以說十分貼心了呢
2-3人套餐
8道菜任選(3葷3素菜1小吃1甜品)
原價要$87.2++呢
午市特惠$59.8++，晚市特惠$66.8++
3個人來吃，每人最低只需$19.9++哦
套餐包括：
九門湯底（可選全鍋與鴛鴦鍋）
七選一或二
招牌植物清油麻辣鍋/醉成都紅油麻辣鍋/貴妃養顔蹄花鍋/川香酸菜魚鍋/皇城滋補烏雞鍋/維C番茄鍋/江湖野趣菌菇鍋
菜品四選一
神仙魚片/鲳魚（整條）/魚籽蝦滑/九轉丸子
肉肉三選一
楓葉雞/秒撈美國肥牛/八戒的三層肉
葷菜三選一
開花脆皮腸/午餐肉/鹌鹑蛋
豆制品五選一
手工石磨黑豆腐/凍豆腐/豆皮/腐竹/炸豆皮
素拼二選一
野蠻生長菌菇拼/時蔬拼盤
主食三選一
寬削面/火鍋面/火鍋寬粉
小吃五選一
黃金饅頭/紅糖糍粑/成都糖油果子/南瓜餅/傷心涼粉
甜品二選一
五爺手工冰粉/自制老酸奶
套餐還包括：
2-3人自助小料費；
免費不限量甜湯+粥品+水果+涼菜+小食+中國茶；
免費濕紙巾+一次性紀念圍裙；
100%中獎的免費抽獎一次（獎品包括：智利紅酒/折扣券/代金券/小吃/菜品/精美禮物）
四人套餐
15道菜任選(6葷5素菜2小吃2甜品)
原價要$166.6++呢
午市特惠$99.8++，晚市特惠$119.8++
每人最低只需$24.95++哦
套餐包括：
飛龍海鮮拼盤
楓葉雞
野蠻生長菌菇拼
時蔬拼盤
媽媽炸酥肉
手打系列二選一
魚籽蝦滑/九轉丸子
肉肉三選一
澳洲羊羔肉/秒撈美國肥牛/八戒的三層肉
葷菜二選一
開花脆皮腸/午餐肉
圓圓二選一
兵乓魚丸/鹌鹑蛋
豆制品五選一
手工石磨黑豆腐/凍豆腐/豆皮/腐竹/炸豆皮
素菜四選一
厚切土豆片/木耳/玉米/年糕
主食三選一
寬削面/火鍋面/火鍋寬粉
小吃五選一
黃金饅頭/紅糖糍粑/成都糖油果子/南瓜餅/傷心涼粉
甜品二選一
五爺手工冰粉/自制老酸奶
套餐還包括：
4人自助小料費；
免費不限量甜湯+粥品+水果+涼菜+小食+中國茶；
免費濕紙巾+一次性紀念圍裙；
100%中獎的免費抽獎一次（獎品包括：智利紅酒/折扣券/代金券/小吃/菜品/精美禮物）
六人套餐
21道菜任選(9葷6素菜3小吃3甜品)
原價要$222.2++呢
午市特惠$142.8++，晚市特惠$172.8++
每人最低只需$23.8++哦
活動時間
2018年11月30日 – 2018年12月2日
注：
* 福利一代金券可與之後活動同時享用；
* 此活動最終解釋權歸九門江湖火鍋與可派所有
什麽你說你還不知道九門江湖火鍋是誰？
現在就跟K妹一起共赴這江湖之約吧～
百味火鍋，快意江湖
百味火鍋，其味的靈魂皆在湯底
九門·江湖的湯底不僅種類多樣，而且精益求精
材料全部空運自四川總部，地道又美味
招牌植物清油麻辣鍋
領銜的便是這植物清油麻辣湯底
100%的純菜籽油
真空包裝，從四川遠道而來
十分健康，不怕胖哦
服務生會當著大家的面將清油倒入原高湯鍋中
看著整鍋瞬間變紅，是不是已經在咽口水了呢
服務生還會給大家打出
“中辣”和“大辣”的兩碗清油
中辣在滾湯處打湯，大辣在鍋緣打油
中辣 →
← 大辣
清油不膩，又有開鍋第一口湯的麻辣與鮮醇
有了它連油碟和幹碟都不需要啦
貴妃養顔蹄花鍋
蹄花，總是女生美容養顔的必備佳品
炖煮幾個小時的骨湯，裏面還翻得出嫩嫩的蹄花
軟糯不爛，骨頭上的連筋也很筋道
滿滿的膠原蛋白啊
K妹吃火鍋慣例，涮肉之前先喝湯
湯鮮味美，這次還有豬蹄兒可以啃
K妹覺得啃完豬蹄兒皮膚在blingbling發著光啊
紅油麻辣鍋 VS 滋補烏雞鍋
K妹這次還嘗了牛油鍋和烏雞湯鍋
牛油鍋的全稱是醉成都紅油麻辣鍋
看到這厚厚的牛油了吧
真真是香飄十裏，味道純正得不得了
烏雞湯鍋也有一個很不好惹的名字
皇城滋補烏雞鍋
原來是禦膳哦，真是失敬失敬了呢
當歸和烏雞的搭配真的是十分養氣滋補了
調料台
調料台安安靜靜地立在楓樹之下
也是十分唯美了
一碗純正的川味小料配上清油麻辣湯底
是最獨特的吃法了
九門美味，食記江湖
九門 · 江湖的菜品可謂把菜品的
色香味發揮得淋漓盡致
樣樣精致，道道味美，K妹也是十分佩服了
袍哥麻辣小龍蝦
小龍蝦，算是K妹的開胃菜啦
K妹自己就能“連鍋端”了哦
小龍蝦各個粒大飽滿，十分好剝
掐頭去尾，蝦肉就脫穎而出了
每只都嫩香入味，麻辣又鮮香
不把它們都消滅小龍蝦自己都不答應
飛龍海鮮拼盤
一上來就是如此震撼的海鮮拼盤
一衆蝦兵蟹將被放在龍舟裏
花蓋螃蟹、青口、帶子、
蝦、還有不重樣兒的魚片
每一樣都厚實又新鮮
不愧是能站上龍背上的美味
神仙魚片
還有一道從廣寒宮飄下來的菜肴
踏著白露雲霧，袅袅而來
你如果以爲這魚片兒只是長得好看的花瓶
那你就兔樣兔森破了
你都不知道這精選的耗兒魚魚片有多細嫩
涮煮後基本是滑入口中的
肉質絲絲縷縷，撒上的蟹籽纏綿魚上
簡直完美
九轉丸子
確認過眼神，是一堆特立獨行的丸子了
魚籽雞肉丸子是魚子醬和雞肉特調
手打羊肉丸子細嫩醇香
香菜豬肉丸子清爽不膩
每一顆都是精致又好吃
雙椒麻辣牛肉
雙椒啊，麻辣必定雙倍啊
口感和味道也定然是Double的鴨
辣椒經過反複地捶擂
味道滲透在牛肉之中
加上辣鍋涮煮
一份麻辣牛肉
三倍的麻辣味道
麻麻再也不用擔心
不夠辣啦
而且那麽大一片，肉質口感也都細嫩得沒話說
絕對沒有貪多嚼不爛的煩惱
魚籽蝦滑
蝦滑純手打，鮮蝦制成
廚房的大師傅還用魚籽撒上“九門江湖”的字樣
也是十分有心了
入鍋後很快蝦滑就上浮了
吃起來香滑細膩
蝦的鮮美配上魚籽的顆粒感
營養又美味
純手工石磨黑豆腐
是由黑豆、黑芝麻等手工磨出來的豆腐
營養價值更高，聽說有望阻止發際線後移
所以K妹多吃了好幾塊
口感細膩鮮嫩，吸飽了湯汁豆香陣陣，好聞又好吃
江湖裏的葷菜
當然不可能只有那麽幾道小鮮肉了
K妹還點了好幾道精致美味的葷菜哦
比如楓葉雞，
比如九門小串串拼盤，
比如紅酒牛肉
楓葉雞
雞肉精選了雞腿肉
用特制的辣椒腌制而成，十分細嫩
而且置于楓樹之下，格外有情調
九門小串串
雞胗、青椒、大蒜和小紅辣椒的組合
絕對值得一試哦
紅酒牛肉
將細嫩纖薄的肉片泡在紅酒中
再入鍋涮煮，會更加鮮嫩入味
一整盤下來，會有一種微醺的感覺哦
大俠也吃素
是了是了，葷素搭配才能吃得順意
這些個素菜也是十分費功夫的
比如切的極薄極細致的
八秒黃瓜和繁花土豆
黃瓜涮煮八秒可食用
脆生生的口感十分解膩
還有一道誘人的素腰花，屬于豆制品
入口滑溜溜的感覺
嚼起來還軟軟糯糯的
十分特別了
酒足飯飽上甜點
冰粉是川味火鍋必不可少的一道甜品
除此之外還准備酸奶和老成都的糖油果子
都是十分地道的成都味道
甜而不膩的飯後甜點們
真的是能甜到心裏的感覺
甜點們
無限量的銀耳雪梨湯和綠豆粥
在小坡這個濕熱的國度，可以解膩去燥哦
楓林滿苑，曲水流觞
九門·江湖真的是一家十分具有
詩情雅趣的火鍋店了
店內隨處可見的楓樹和镂空燈盞
店門口的雕梁和小軒窗
頗有一種“屋舍俨然，
良田美池桑竹之屬”的世外桃源意境
店內整體采用的開放式空間設計
大大的落地窗采光極好
所以寬敞明亮
每一個桌子都有隔斷，卻不顯壓抑
門口處案台的閑雲野鶴，最適合談心
大廳中間的曲水流觞
是王羲之蘭亭集會的最佳寫照
包間內的清明上河圖
是市井江湖更是煙火人間
蘭亭雅集
淺色畫亭
門口還有很多最傳統的成都小零食單賣
還特設了遊戲機
據說是80後最懷舊的街頭霸王
別問K妹這個00後的小公舉怎麽知道80後的遊戲
懷舊小零食&遊戲
而且這也是K妹見過的最貼心的火鍋店了
不僅分別給大人小孩都准備了大小圍裙
還有各種貼心小禮物
給小朋友的塗鴉啊、
給小仙女的零錢包和小鏡子啊
還有給女生准備的披肩啊
好吃好玩還有小禮物可拿
還不約上好友一起去？！
圍裙帥鍋
貼心小禮物
九門·江湖有它自己的曆史淵源
而這火鍋則是一種傳承
九門·江湖
九門，原意是禁城中九種宮門，借此指代禁宮或天子；江湖，泛指民間。九門·江湖的名字頗有一種“居廟堂之高，則憂其民；處江湖之遠，則憂其君”的意味，是民國時期四川哥老會，”仁字堂口”的戲稱，仁字堂管事——趙五爺特設酒樓接待各路人馬，其中尤以“百味”火鍋最受歡迎，傳承至今，有辣有味，有故事有酒，視爲一段傳奇了。
在K妹看來
江湖既應該是蘇轼口中
“一蓑煙雨任平生”的潇灑自在
也可以是“滿船清夢壓星河”的閑適安然
不知道你的江湖夢裏有什麽呢？
是采菊東籬還是戰褛山河？
是漁樵晚山還是石楠鴻雁？
溪亭日暮，荷硯露角，藕印正好
我在等風也等你
九門·江湖火鍋：
地址：Bedok Point 03-01，799 New Upp Changi Rd Singapore 467351
電話：+65 8129 1929 / +65 6246 6789
營業時間：11:00 – 23:00
