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《深夜食堂》有段經典台詞:“一天結束了,在人們都趕著回家的時候,我的一天才剛剛開始。
菜譜只有這些,只要是我會做的,即使是菜單上沒有的菜也可以點,這是我的經營方針。
營業時間是從深夜12點到第二天早上7點,被大家稱爲深夜食堂。
你問有沒有客人會來?客人還挺多的。”
《深夜食堂》講述的就是關于食物、陪伴與人生經曆的故事,在別人的經曆中,我們可以看見曾經的自己…
工作到二半夜,用食物慰勞下自己的胃,瞬間感覺是一種安慰…
當然,前提是你不怕胖!
在新加坡加班可以說是一個常態,一項調查顯示:
雖然新加坡工薪階級對加班深惡痛絕…
但是——大多數人還是願意加班,因爲加班工資能讓生活過的更好些,讓壓力釋放些…
爲了能在一座城市生存下來,苦點、累點又能算得了神馬呢?
下班了,尋找下新加坡街頭的那些深夜食堂,或許能給你的疲憊一點安慰…
1、瑞春點心餐廳
瑞春點心餐廳位于市中心附近,創立于1962年,是新加坡一間曆史悠久的餐廳。
起初僅是售賣港式點心,後來又引進了上海包點來滿足顧客的味蕾。
前來瑞春的顧客往往少不了會點其招牌大包、叉燒包、糯米雞、招牌面線粿、香蕉炸蝦筒等等。
流沙奶黃包也是食客們最喜歡的菜品之一。
所有食品全部僅是當天所制作,所以非常新鮮。
而且瑞春點心餐廳的營業時間是從晚上 6 點經營到第二天早上 6 點,爲加班狗提供了一個絕佳的宵夜去處。
地址:Jln Besar, 183-191, Singapore 208882
營業時間:周三到周一:11.30 am – 2.30 pm
(周二休息)
2、搵到食
搵到食位于芽籠,算是新加坡很出名的點心之一了,經營港式點心,已經開業近 30 年。
這家店二十四小時營業,晚上找不到吃的親們可以來這裏大快朵頤,然後吃飽飽回家美美的睡上一覺迎接新的一天。
地址:126 Sims Avenue, 387449
營業時間:24 小時
3、BK Eating House
BK Eating House位于克拉碼頭附近,這裏也是個宵夜集中地。
這家小吃店 24 小時營業,無論何時來,都有熱騰騰的美食等待著你。
這家店的米線和面線最負盛名。
無論是魚丸米線還是肉挫面,都能讓你吃得非常滿足。
地址:21 South Bridge Rd Singapore, Singapore 058661
營業時間:24 小時 (周日休息)
4、 Diandin Leluk Thai Restaurant
除了傳統的中式火鍋,你也可以來這裏嘗到泰式火鍋。
這家 24 小時開業的泰國餐廳開在甘榜格南的附近,也頗受本地人的歡迎。
雨夜裏和朋友一起,來上這麽一桌泰國菜,想必非常惬意。
酸爽鮮辣的東炎湯,一定可以驅走夜的寒意,爲你帶來屬于泰國的煙火氣息。
地址:5001 Beach Road, Golden Mile Complex
營業時間:24 小時
5、The Ramen House
The Ramen House是一家位于Bugis附近的日本居酒屋,從傍晚營業到早上六點鍾。
在這裏,你不僅可以吃到拉面,還可以吃到新鮮的壽司和刺身。
這裏的叉燒拉面口味很贊,刺身和壽司都非常新鮮,廣受食客的好評。
其他推薦菜還包括炸魚皮和豬扒等等。
地址:6 Short St, 188213
營業時間:周一至周五:5pm – 6am
周六和周日:12pm – 6am
6、 Power Nasi Lemak
介紹了這麽多位于市中心附近的深夜食堂,住在西部的小夥伴們一定要氣得跳腳了。
接下來小妹介紹的這家,每天營業到淩晨 3 點半的椰漿飯,就位于西部文禮的附近。
這家椰漿飯的口味非常正宗,是地道新加坡人會推薦的一家店。即使是淩晨,依舊人聲鼎沸,仿佛是一個小小的不夜城。
地址:#01-106, 221B Boon Lay Pl, Singapore 642221
營業時間:周二至周日:6.30am – 3.30am
周一:4.30pm – 3.30am
今晚!食堂,約嗎?
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