成
●
都
成都是一座來了就不想走的城市
曆史悠久
自古被稱爲天府之國
就算你沒去過
也肯定聽說過
成都的幾大特色文化
熊貓 火鍋 川劇 喝茶
這幾樣好東西都被
【大妙火鍋】
一塊兒帶到了新加坡！
熊貓陪你吃火鍋品蓋碗茶
觀特色川劇變臉
享閑適安逸生活
當一回地地道道的成都人
絢爛奪目的T台
精彩紛呈的川劇變臉、茶藝表演
又將悠閑的成都生活場景
生動地展現在食客面前
位于新加坡克拉碼頭的【大妙火鍋】將巴蜀文化融入每一個細節
【新年三重福利】
1，留言集贊前10位送免費鍋底+一份冰粉
2，前10位還可繼續參加投票活動贏大獎
3，新年期間消費滿199送20代金券，滿399送50代金券
*福利詳情見文末
健康鍋底
在這個講究養生的年代
咱們應該多吃【清油火鍋】
炒制鍋底使用的菜籽油
屬于純天然植物油脂
減少吃火鍋帶來的腸胃負擔
雖是清油火鍋
味道卻一樣濃郁
特別是辣鍋辣得夠味
☑清油紅鍋
☑番茄鴛鴦鍋
☑番茄大骨
2月1號推出新的鍋底！
四川老壇酸菜鍋
Sichuan Sour Kraut Broth
蓋碗茶
蓋碗茶是成都市的“正宗川味”特産
淩晨早起清肺潤喉
酒後飯余除膩消食
勞心勞力解乏提神
堂倌邊唱喏邊流星般轉走，右手握長嘴銅茶壺，左手卡住錫托墊和白瓷碗，左手一揚，”嘩”地一聲，一串茶墊脫手飛出，茶墊剛停穩，”咔咔咔”，碗碗放入了茶墊，撿起茶壺，蜻蜓點水，一圈茶碗，碗碗鮮水摻得冒尖，卻無半點濺出碗外。
最新菜品
大妙開店多年
對食材品質的嚴格要求與把控
讓每一道菜品都
以最新鮮、最自然的狀態
展現在食客面前
秘制藤椒黑豬柳
選用黑豬裏脊（肉頭）部分
配以藤椒等秘制調味
料腌制即可
藤椒味濃郁，麻辣鮮香
秘制手工羊羔肉
精選羔羊後腿肉
加以老成都風味調料腌制而成
肉香濃郁，嫩爽可口
特色菜品
選用品質上乘的澳洲牛肉
雪花均勻分布
涮至變色即可
肥瘦相間
牛肉味濃郁
四川火鍋的特色菜之一
在紅湯裏用七上八下的涮法
快速撈起蘸香油碟
大妙家的毛肚
新鮮香脆
吃得出特有的清新香味
蝦滑取新鮮蝦肉
打制成泥，經過攪拌
讓蝦肉保持原有營養成分以外
更增加了Q彈爽滑的口感
是煮清湯鍋底的絕佳之選
蝦滑配辣鍋底
也別有一番風味
美國肥牛
野生鞭炮筍
嫩牛肉
麻辣雞胗
大妙的海鮮類食材
也是琳琅滿目
應有盡有
最讓椰子難以忘懷的是
【波士頓龍蝦】
新鮮空運來的
波士頓活龍蝦
看它生龍活虎的樣子
小心不要被夾到手
而【烏魚片】則被
切得晶瑩剔透
細膩的刀工方顯美味
紅糖糍粑
糯米蒸熟搗爛
再入油鍋炸制外酥內軟
配上濃郁的紅糖漿
入口香甜軟糯，回味無窮
是火鍋必備的餐後最佳甜點
最佳甜點
當夜幕降臨
大妙火鍋的重頭戲就來了
……
表
●
演
REC
大妙不僅將美食帶到了新加坡
也將四川傳統文化傳播到了海外
川劇是四川文化的象征
而“變臉”作爲川劇的招牌絕技
是整個川劇體系的
精華與核心內容之一
變臉表演 每晚 7：30 -8：00
川劇變臉以其怪誕猙獰的面相
變化表現出人物內心
不可名狀之律動
作爲一種對人物內心
非常獨特的表現手法
緊隨其後的是功夫茶表演
用1.2米長的銅壺摻出滾燙的開水
注入茶碗中，且不濺一滴水
大妙火鍋不但中國人愛吃
連新加坡人也贊不絕口
來看看這幾位新加坡美食博主怎麽說？
周邊産品
在大妙還能買到各種周邊産品
有萌萌的變臉手辦
也有招牌清油火鍋底料
把美味給帶回家！
新年福利
留言本文
寫出你對大妙火鍋的印象
最走心，獲贊最多的
前十名留言椰友
將獲得
【福利一】和【福利二】
【福利一】
本文留言點贊數排前十的椰友
免費送
火鍋鍋底+一份冰粉
開獎時間：2月7日中午12點
備注：免費的鍋底和菜品，僅限周一至周五的11:30-17:00使用，公共假期除外
【福利二】
本文留言點贊數排前十的椰友
在獲得【福利一】後
還可繼續參與
【最走心留言評比】
1，評比將以投票形式在【大妙火鍋】公衆號上進行。
2，票選最高的三個留言將獲得以下大獎
一等獎
一個免費鍋底
+秘制手工羊羔肉
+秘制藤椒黑豬柳
+200新幣代金劵
二等獎
一個免費鍋底
+秘制手工羊羔肉
+秘制藤椒黑豬柳
+50新幣代金劵
三等獎
一個免費鍋底
+秘制手工羊羔肉
+秘制藤椒黑豬柳
【福利三】
消費滿S$199
送S$20代金券
消費滿S$399
送S$50代金券
說明說明：
1，送券活動爲2月3號-19號，券的有效期是2月20號到3月20號
2，消費金額爲sub-total amount. 不包括消費稅和服務費
3，福利三不與福利一，二共享
4，商家對活動有最終解釋權
團圓飯，來吃大妙
訂位熱線：+65 6250 9969
【大妙火鍋】
【訂位電話】
+65 6250 9969
【營業時間】
周日到周四
11：30am – 22：30pm
周五周六以及公共假期前夕
11：30am – 5：00am
【春節營業時間】
2月4日 除夕夜
17：00pm – 22：00pm
2月5日-6日 初一，初二
11：30am – 22：00pm
【店址】
3C River Valley Road #01-11 ，
The Cannery，Singapore 179022
(克拉碼頭遊船售票處旁)
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