整個四月裏，新加坡娛樂圈最盛大的集會，非《紅星大獎2019》莫屬。
△ 女神美照來源于tv.toggle.sg
而憑借中國內地爆紅電視劇《延禧攻略》走進大家視野的新晉女神吳謹言，此次也作爲海外嘉賓出席了活動哦。
△ 以上圖片來源于微博
除了出席活動，女神還在坡坡小驕傲“海蘭察”王冠逸的帶領下，品嘗了最具特色的獅城美食！有人說，來到一座城，必先打卡城裏的美食。小妹私以爲，這才是新加坡正確的打開方式！
女神究竟都打卡了哪幾道新加坡美食？今天就讓我們跟著女神的筷子，一起來了解一下專屬于獅城的美味吧！
打卡01：海南雞飯
這是來新加坡必吃的一道美食。隨著海南移民來到新加坡，在不同種族文化的影響下，新加坡逐漸形成了具有本地特色的海南雞飯。雞肉滑嫩有彈性，米飯油亮光澤、粒粒分明。吃的時候配上黑醬油、姜末、辣椒醬……這才是屬于新加坡的海南雞飯。
❤ 推薦餐廳：天天海南雞飯
只要有朋友來新加坡旅遊，小妹就會帶著他們去打卡這家價格親民的米其林推薦餐廳，一份雞飯只要5新幣的價格，這真是只有新加坡才有的米其林餐廳的菜價啦。
地址： 1 Kadayanallur St, #01-10/11 Maxwell Food Centre, Singapore 069184
電話： +65-96914852
營業時間：周一休息；周二至周日：10:30AM – 08:00PM
打卡02：炒粿條
粿條是扁條狀的稻米制品，深受潮州人、閩南人的喜歡。新加坡人習慣把粿條和豆芽、雞蛋、豬油、魚餅、蝦肉等食材放在一起烹饪。火候是決定炒粿條成敗的關鍵。吃炒粿條的時候拌一點新加坡的秘制辣椒醬，更加有南洋風味。
❤ 推薦餐廳：歐南園炒粿條面
相信很多人對這家店都不陌生，這是在2018年進入米其林必比登榜單的炒粿條店之一。這家店已經傳了兩代人，除了必比登，這家店還曾在在新加坡舉行的Hawker Street Food Master比賽中贏得冠軍。
地址：531A Upper Cross St, Singapore 051531
營業時間：每天：07:00AM – 09:00PM
打卡03：印度煎餅
印度煎餅的口感類似于中國的手抓餅，一張張餅皮被印度師傅拉、扯、抛，最終放入鍋中煎熟，口感脆脆的，還有點甜味。吃的時候可以蘸一蘸印度咖喱，也可以配一杯拉茶或Milo Dinosaur。
❤ 推薦餐廳：Zam Zam
這家是新加坡最有名的印度煎餅店之一，位于蘇丹回教堂後面。小妹非常推薦他家的雞肉煎餅套餐（egg prata with chicken set ），套餐裏包含：印度煎餅、雞腿、咖喱和一杯飲料。飲料推薦拉茶（Teh Tarik），不過會有點甜，可以等冰塊化一點後再喝。
地址：697,699, North Bridge Road Singapore 198675
營業時間：08:00AM – 11:00PM
打卡04：叻沙
新加坡最具代表性的小食，在咖喱湯裏加入米粉，椰漿、辣椒、魚餅、油豆腐、蝦米等食材，彙集成一碗讓人垂涎欲滴的美味料理。
❤ 推薦餐廳：328 加東叻沙
在新加坡隨處可見叻沙店鋪，不過最有名氣的還是這一間位于加東地區的 328 加東叻沙。店主秘制叻沙湯底非常香濃，加上新鮮的鮮蝦、司蚶、魚片，多年來吸引不少遊客遠道而來一嘗美味，其中還包括不少你熟悉的港台明星。
地址： 51 E Coast Rd, 新加坡 428770
電話： +65-97328163
營業時間：每天 10:00AM – 10:00PM
打卡05：烏打
烏打是充滿南洋美食風味的土生華人小吃。將經過處理的鲭魚肉混合椰漿、蔥、蒜、辣椒等香料，再用新鮮的香蕉葉包起來，用炭火燒烤或者用清蒸的方式來保留水分與魚肉的鮮嫩。因爲是鲭魚糜做的，所以烏打的口感很嫩。
❤ 推薦餐廳：藍姜餐廳
店鋪主打傳統的娘惹菜，以酸甜爲特色。必吃的是這裏的烏打&咖喱牛肉。店鋪的裝修是偏南洋風的，牆上挂著充滿peranakan民族風味的畫作，以及餐廳獲得的各類大獎。
地址：97 Tanjong Pagar Rd, Singapore 088518
電話： + 65 62223928
營業時間：每天：12:00AM – 03:00PM (最後點餐 02:15PM) ; 06:30AM – 11:00PM (最後點餐 09:45PM)
打卡06：辣椒螃蟹
辣椒螃蟹以獨創的火辣湯汁烹饪斯裏蘭卡螃蟹而聞名，搭配蔥蒜、淋上辛辣的番茄辣椒汁，並加入蛋花勾芡即成。口感微甜+辛辣，有些商家會加上花生碎來提鮮。
❤ 推薦餐廳：珍寶海鮮樓
珍寶海鮮算得上是新加坡鼎鼎大名的餐廳，想吃地道的辣椒螃蟹，去珍寶不會出錯。創始于1987年的珍寶，招牌辣椒螃蟹和黑胡椒蟹都很不錯。可以再點一份炸小饅頭，用小饅頭去沾辣椒螃蟹的湯汁，味道一流！
地址：20 Upper Circular Road #B1-48 The Riverwalk Singapore 058416
電話： + 65 65343435
營業時間：12:00PM – 03:00PM (最後點餐 02:15) ; 06:00PM – 12:00AM （最後點餐11:15PM）
打卡07：炒蘿蔔糕
這也是小妹非常喜歡的一道新加坡當地美食。又可以當主食又可以當配菜。炒蘿蔔糕源自于廣東潮汕，是將蘿蔔糕和雞蛋、菜埔一起快炒。有黑白兩種口味，黑色是放黑醬油一起翻炒，口感鮮甜；白色不加醬油，口感鹹香。吃的時候，可以配新加坡的秘制辣椒醬，又是另一番風味。
❤ 推薦餐廳：興蘿蔔糕
店裏的老板炒了三十幾年的蘿蔔糕，口味一級棒。而且這家店還在2018年上榜了米其林必比登榜單。要吃的小夥伴們一定要早點去，在用餐時段，一份蘿蔔糕可能要等30分鍾哦！
地址：Newton Food Centre #01-28, 500 Clemenceau Avenue North, Singapore 229495
營業時間：每天：06:00PM – 01:30AM
小夥伴們看完後是不是摩拳擦掌
想要立刻出門去吃遍女神打卡過的獅城美食呢？
那就收拾收拾准備出門吧！
完
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