椰子吆喝了很久的
榴蓮季
終于正式登陸新加坡啦
全島的榴蓮攤販都開始行動
到了晚上
隨處可以聞到榴蓮香~
這一季新馬地區的榴蓮
迎來了大!豐!收!
産量多意味著
”價格便宜“
有多便宜呢?
榴蓮中最受歡迎的品種
以濃郁”苦甜“口感著稱的
”貓山王“爲例
最近的價格
在18至20新幣之間每公斤
往年都是賣28新幣左右
找了幾家店的報價
大家感受下
(注意這都是帶殼每公斤價格)
▼
▲Bao Jiak Durian
▲The Durian Tree
▲Ah Seng Durian
更厲害的來了!
有人整理了新加坡各個
有名攤販上的榴蓮售價
大家自己比較一下哦
(點擊看大圖)
▼
(圖源:mothership.sg)
看暈了?
這張表信息量還挺大的
裏面包含了新加坡市面上
現在暢銷的榴蓮品種,售價
還有攤販的名字和電話
如果你是新手
想知道新加坡榴蓮到底怎麽挑
來讓椰子幫你按價格
從貴到便宜 整理一下品種
王中王 King of the King
5月市價:21-22新幣/公斤
王中王其實就是
品相好一點的貓山王
具體看貓山王的介紹▼
貓山王 Mao Shan Wang
5月市價:18-19新幣/公斤
果實呈橄榄型/梨形
濁綠色的果殼
入口微苦回味甘甜
口感綿柔果肉柔滑
果核很小
其中有個標志性的特點
就是底部有星狀紋▼
黑金 Black Gold
5月市價:18-22新幣/公斤
黑金也是苦甜口的
據說比貓山王還好吃
但是産量沒有貓山王那麽多
不是到處都能買到的
果肉的顔色黃中透著綠
味道非常的濃郁
口感是絲滑奶油質感
肉質比較緊實
金鳳 Golden Phoenix
5月市價:19新幣/公斤
金鳳的售價和貓山王差不多
這個品種的榴蓮是甜的
不喜歡帶苦味的可以選這種
金鳳個頭特別小比較圓
核也特別的小,皮也薄
灰黃綠色的外殼
顔色發白的果肉
以及奶油般的口感
紅蝦 Red Prawn
5月市價:15新幣/公斤
棕綠色的果殼
種子比較大
果肉呈現橘紅色
口感是甜而粘口的
紅蝦的果肉顔色很有辨識度
喜歡甜口的可以吃
價格比金鳳要便宜不少
D101
5月市價:11-12新幣/公斤
D101的味道比較淡
比較容易讓人接受
口感順滑,如奶油一般
關鍵是性價比很高
外觀特點是比較綠的殼
一共有六瓣,小種子
D13
5月市價:10-11新幣/公斤
D13是名種榴蓮裏面
最便宜的了
屬于清淡微甜的口感
被評爲”最適合新手“
的榴蓮品種
和D101口感很像
但是因爲種子比較大
所以價格更便宜
以上重點介紹的幾款
屬于新加坡常見的
市面榴蓮的品種還有很多
大家可以參考新加坡食品局
給大家做的指南哦
學會認品種,不上當!
▼
新加坡的榴蓮都是哪裏來的?
其實它們大部分
都來自鄰國馬來西亞
(圖源:驢媽媽)
大馬榴蓮的采摘
一般講究 “瓜熟蒂落”
等著完熟了之後
讓榴蓮自然掉落到網上
然後直接一車
拉到大馬各地
或者鄰居新加坡這邊
熟榴蓮剝殼即可食用
可以說是
”現摘,現賣,現開,現吃“
圖得就是一個新鮮!
今年大馬的榴蓮季時間長
因産量多、價格低
市面上可以說是供過于求
開始有了很多新玩法
榴自助餐蓮
如果你是鐵粉
可以吃榴蓮吃到扶牆出
那麽你一定要去吃榴蓮自助
比如說勿洛的一家榴蓮攤
榴梿自助餐的價格爲38新幣/人
用餐時間有1個半小時
有客戶反饋說目前好點的榴蓮
每公斤價格在16-19新幣
如果你能吃2個或以上
那就是妥妥地劃算啦!
榴烤榴蓮蓮
很多攤販迫于競爭壓力
開始有新的玩法
比如現開現烤的榴蓮
烤過的榴蓮肉聽說
更加香更加濃郁哦
榴派對蓮
因爲價格便宜
大家都可以批發了
有些攤販推出促銷活動
只要預定超過200元以上
就會提供免費的送貨服務
大多數和他們預定的
都是舉行15到20人左右的聚會
一次性訂購一筐
讓攤販送貨上門
還可以送到後當場幫忙開榴蓮
甚至可以等客戶吃完
把榴蓮殼帶走扔掉
好貼心的服務呀
和親朋好友一起享用
開”榴蓮派對“
想想都覺得好嗨
榴團購蓮
如果家裏沒這麽多人
又想享受超低價和送貨上門?
椰子的好盆友小熱
爲大家帶來了”榴蓮團購“
快來呼朋喚友一起團
優質榴蓮當天送達新加坡
讓你足不出戶享美味哦~
把椰子設爲星標哦!
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