陳榮南的一個重要職責是，讓奶牛和雞保持愉快的心情。
他是在本地上市的農食品企業Japfa的總裁。他認爲，動物的生活水平對公司的遠景非常重要，那就是爲亞洲新興國家的消費者提供必要的蛋白質産品。
現年54歲的陳榮南說：“快樂的奶牛才能産出優質牛奶。”
“有壓力的動物是無法産奶的，所以我們確保奶牛在牛圈裏感到舒服，雞舍幹淨並且保持較低的氨水平。它們的身體和精神都要健康。”
爲了給動物打造良好的生活環境，Japfa咨詢了來自科羅拉多的知名奶牛專家和動物學家坦普·葛蘭汀（Temple Grandin)，邀請她在2014年參與設計公司的加工廠，在位于中國的奶牛飼餵場采用了她知名的S坡型設計，讓奶牛能自然活動，減輕它們的壓力。
葛蘭汀還在公司位于山東的牛奶場逗留兩天，檢查了公司的設施、運營流程，並與飼養員一起工作。
區域新興市場的中低收入消費者日益富裕，Japfa希望借此實現增長。
陳榮南說：“中國、印度、緬甸、印度尼西亞和越南的人均蛋白質消費仍然很低。
“我們的目標市場有30多億人口，占全球總人口的40％以上。爲他們提供食物需要規模經濟，並科學化和工業化地經營農場。”
一體化農産品價值鏈
憑借著兩代人經營農場的經驗，Japfa的農場具有工業化規模，而且形成了一體化的價值鏈——涵蓋了飼料生産、飼育、産奶、增重、食品加工和分銷。
Japfa擁有58％股權的PT Japfa Comfeed Indonesia在印尼交易所上市，該公司在東爪哇島的瑪琅運營印尼最大的奶牛場，共有7900頭荷蘭奶牛。該公司也經營雞、牛和水産品飼養場，以及動物飼料生産廠。
在中國山東省，集團擁有五家奶牛場，飼養近5萬5000頭荷蘭奶牛。優質原奶售賣給中國領先的牛奶廠商如內蒙古伊利、中國蒙牛。公司在該省也經營一座養牛場和飼養農場。
此外，Japfa在越南經營養雞場和豬飼料及養豬場，在緬甸和印度擁有雞飼料及培育場。
消費食品方面，Japfa在印尼以So Good、So Nice and Good Sozzis品牌售賣常溫儲存及冷凍肉類産品和點心，旗下的Greenfields品牌是印尼最受歡迎的鮮奶品牌。公司在越南還擁有可在櫃架上直接出售的So Yumm品牌的香腸。
2014年8月于新加坡交易所上市的Japfa市值爲12億新元。2013年至2015年，公司的年均營業額爲28億1000萬美元（約38億新元），營運利潤爲2億零330萬美元，不包括稅款和少數股東權益的核心利潤（PATMI）爲5290萬美元。
2016年至今，Japfa股票總回報率已達到50％，而新加坡海峽時報指數同期的總回報率只有0.8％。
發展專業實力 擴大規模
陳榮南說，真正的農場專才很難找到，這個專業也不容易發展，需要更長時間的積累。“市場上有很多農場，多數是家庭經營，要轉型成工業化業務不容易。”
隨著人們對食品安全、動物疾病的關注日益增強，牲畜的識別和追蹤更爲關鍵。
牲畜農場往往非常密集，因此疾病控制是首要任務，特別是在亞洲。他說：“我們投入大量資金以避免疾病傳播到農場。要進入培育場的人每天要沖涼三次，我們也擁有自己的獸醫團隊和醫院設施。
“我們運營規模較大，因此我們的牲畜農場在地理上分布廣，這避免了疾病的傳播和影響。”
陳榮南認爲Japfa的長期增長前景光明。
公司計劃在內蒙古增建五個農場，可容納六萬頭牛。今年首季度，公司在內蒙古已經建成了第六個農場，飼養9000頭牛。
公司在越南的養豬業務增長迅速，中國對原牛奶的需求也持續增長。緬甸是一個蛋白質消費較低的國家，因此其增長潛力備受看好。
他說：“印尼的蛋白質消費較低，但在緬甸這幾乎爲零。”
Japfa旗下的食品品牌也在市場占有領先地位，因此消費食品業務也有待增長。
陳榮南說，水産品業務也值得期待。Japfa目前在印尼運營五個水産品飼養場和七個魚蝦飼養場。“養殖魚已經超越了野生捕魚。未來的消費者可能吃到更多養殖魚，而非野生捕撈。”
他指出，Japfa當初選擇把業務發展到印尼以外市場對公司增長起到了關鍵作用。“八年前Japfa以印尼爲主。我看到了機會把業務發展到其他地區和其他蛋白質領域。我們不只要讓公司獲利，也要滋補人們的生活。”
（節選自新加坡交易所投資者教育網站SGX My Gateway kopi-C專欄）