新加坡衛浴文化協會自2003年推出“康樂公廁計劃”以來,有超過1200間公共廁所在衛生保養方面,獲得至少三星級認證。
由于計劃是自願性質,參與的咖啡店不多。有食客建議,強制所有咖啡店加入計劃,以提高衛生水平。
“康樂公廁計劃”以設計、整潔、維修保養、效率和滿意度5方面爲公共廁所打分,總分爲108分。獲得60分或以上的廁所,可獲得三到六顆星等級的認證。
參與計劃的主要是購物中心,咖啡店只有29間,它們大多取得最基本的三顆星等級。
“每一個咖啡店都很肮髒。我不會用咖啡店的廁所,我家住對面而已,我忍。我有看過蟑螂很多,也沒有去洗。特別是在晚上,還有人吐在洗手台。”
受訪食客和攤主也提出改善建議。
“多一點突擊檢查比較好,總比有人看到去投訴。可以有男的廁所、女的廁所,不要摻在一起。很麻煩又很臭。每個咖啡店都一定要接受檢查,然後有評分,例如C是最肮髒最臭的,A是最好的。”
衛浴文化協會執行董事許洪錦則認爲,計劃是否強制性,並非關鍵。
“重點在于業者要積極與我們合作。以目前來講,我們還是朝積極推廣、鼓勵的方式提高他們的意識。這是比較長遠性的做法。而且現在比較多業者也知道我們協會的存在,他們也會撥電給我們,我們也會和他們一起看如何舉辦公民教育活動。”
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