印度餐攤主向多要碗盤的食客收取一角錢。（陳佩敏攝）
（新加坡5日訊）宏茂橋4道熟食中心裝修後，碗盤清潔費以數量計算，洗一個收一角（馬幣30仙），有攤販爲回本將食物價格上調5角，有者則是多拿一個碗盤多征收1角，食客認爲這是變相起價，轉嫁到消費者身上。
《新明日報》記者接獲通報，宏茂橋巴刹與熟食中心今年4月關閉翻新、6月重新開張，但換了清潔承包商後，清潔費用增加。
《新明日報》記者走訪熟食中心了解情況，受訪攤販表示，翻新前每個月需繳付1200新元（約3600令吉）的清潔費，但翻新後換了承包商，每個月需付450新元（約1350令吉）的收盤費，清洗費則以一個碗盤一角錢的價格計算。
當中，蝦面攤主林先生（48歲）就說，考慮到整體成本的問題，將原本3元（9令吉）的蝦面調整至3元5角（10令吉50仙），但不向食客收額外碗盤清洗費。
不過攤主哈瓦馬爾（48歲）則說，沒有調高食物價格，但爲了回本，對于顧客要求額外碗盤，將會多收取一角。
受訪食客認爲這如同變相起價，引起反彈，公衆林小姐（25歲，自雇人士）不解說道：“又不是打包，爲什麽還需要額外付費？”
唐女士（57歲，退休人士）則說，將成本轉嫁消費者身上是不公平的，除非有需要，會避免多拿碗盤。
“攤販的成本都包括在食物價格內，除非他們不起價，我才願意付一角錢。”
不過，也有部分攤主自願吸納多出來的成本，他們認爲多拿碗盤的食客不多，即使有要求多拿碗盤，也會欣然給予。
“來光顧的都是熟客，也沒有必要爲一角錢計較。”
新聞來自：《新明日報》。