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如何尋找和選擇一個理想的實習是每一個EHLer最關心的話題之一。這也是許多新生和家長們對EHL本科課程安排最感興趣的一個部分。在四年的本科學習中,除了第一年的實操性實習外,第三年的行政管理實習爲同學們提供了摸索職業興趣、鋪墊未來發展道路的極好機會。
那麽,
泛酒店管理專業的學生都在做哪些實習?
全球這麽多城市,選擇哪裏實習體驗最好?
如何找到一份最適合你的實習?
怎樣最大化利用你的實習機會?
今天,在洲際酒店集團新加坡總部(IHG Singapore)剛完成爲期六個月行的政管理實習的Wendy帶著滿滿的實習幹貨來爲大家分享啦!
Wendy | 朱倩汶
EHL 2020屆學生
IHG Singapore 投資分析部實習生
EHL 亞太地區招生團隊學生助理
IHG初體驗
The IHG Experience
在申請實習時,IHG發布的招聘信息立刻吸引了我的注意。與其他酒店集團不同,IHG新加坡總部的投資分析部門(Investment Analysis)對實習生敞開了大門,招收對金融和數據感興趣的大學生,參與IHG在東南亞、澳大利亞、和日韓地區的酒店項目的市場評估,品牌/設施規劃,以及投資回報分析。
看到這份招聘信息時我十分興奮,因爲能夠借用一個國際酒店集團的視野、著手于IHG百年來完善和積累出的分析工具,以及其豐富的市場資源和信息,去評估和促成一個項目交易,這正是鍛煉我在EHL三年來所學習到的幾乎所有知識的絕好機會。
在IHG實習的六個月,如果用兩個詞來概括,便是“大開眼界”和“感激不盡”。從學習到實踐,投資分析團隊的前輩們給予了我100%的信任和120%的幫助。
一開始就著手實際項目的我,常對許多概念和運算方式覺得既熟悉又陌生;說熟悉是因爲我曾在教授的課堂裏、在考試的問題中與它們無數次交手,說陌生是因爲實際情況少了太多完美的假設,面對那麽多不確定因素,我不知該如何下手。
通過這次實習我意識到,其實很多時候,解決問題的關鍵不在于匮乏理論知識,而是缺少某種思維方式、某種經曆所積累出的視野;在這一方面,擁有著豐富市場經驗的前輩們通過不同的項目案例,不斷地向我輸出和傳授。盡管我經驗不足,團隊裏的每個人都耐心地指導我,並信任我的能力,放手讓我去參與項目的主要步驟。
每個地區的項目代表著IHG在該地區的發展進程,而推動一個酒店集團增長的動力元素,便是這一個個平地而起的酒店。還在大三的我,沒想到自己能夠見證如此多樣的潛在項目,更不用說參與其中、貢獻自己的學習成果。
IHG Culture
其實,IHG是一個注重和宣揚“包容”和“多樣性”的企業。IHG的企業文化,處處體現了“包容”——無論是對實習生,對員工,對不同種族和信仰,對特別群體,對社會,還是對環境。我想正是這樣的文化,讓IHG連續第3年被評爲Aon全球最佳雇主(Aon Global Best Employer)的稱號。
這其實跟EHL的理念十分相像,在學校,我們有超過110個國籍,我們看重這樣的多樣性,並利用這種優勢,讓我們更加全面。在IHG 亦是如此,當得知光是投資分析團隊的7位成員裏就有7種不同國籍時,我心中暗喜——這不就是我們引以爲傲的EHL式團隊合作嗎!
酒店咨詢初體驗
Feasibility Studies & Development
“學習泛酒店管理這門專業,未來的職業發展到底是什麽樣的?” 作爲學生助理,這是我經常聽到的疑問之一。我相信在讀的同學們也常常會問自己:以後我應該做什麽?
在開始這份實習之前,我給自己列出了很多可能性——市場營銷,活動策劃,財務會計,咨詢,甚至成爲一位酒店總經理。通過這次實習,接觸到與酒店項目開發和咨詢相關的實際工作後,我感受到了興趣和動力,因此希望能夠在這個領域發展我未來的職業。
那麽IHG投資分析部的職能到底是什麽呢?投資分析部的主要工作是與項目開發組(Development)合作,對項目的可行性、未來業績、以及投資回報做出分析和考量,爲提供項目開發組與業主的談判以及最終決策提供完善的參考。以下是投資分析部的幾項工作重點:
• 市場及財務可行性研究(新建或者改造酒店)
• 項目概念規劃,品牌提議
• 未來經營業績評估
• 交易條款分析和擬寫
1
市場及財務可行性研究
在考慮IHG是否應當進入市場之前,投資分析部需要進行大量的可行性研究。第一步,我們經過市場調查,深入了解項目所處市場的基地特征,包括該地區的宏觀經濟、旅遊業特征、基礎建設、城市走向的分析,以及酒店竟爭環境的分析。
2
項目概念規劃和提議
利用這些市場信息,我們將鑒定出項目開發或者項目重新定位/翻新改造的可行性。確定機會是合適的之後,投資分析部將對項目概念及具體設施作出提議和規劃:酒店的規模大小、設施構成組合,等等。
3
未來經營業績評估和擬寫交易條款
最後一步是財務分析——基于對未來經營業績的評估,投資分析部將進行詳細的財務和投資回報分析,並通過與項目開發團隊的探討,不斷調整我們對此項目的投資回報期望、風險和獲利的考量。最終我們將把以上所有因素列入考慮,站在IHG以及業主的角度,擬寫最合適的交易條款,爲最終的決策提供重要的參考。
獅城初體驗
Life in Singapore
新加坡是一個充滿著人情和風味的國家,地方雖小,卻蘊藏著無窮無盡的“內容”。這樣“內容”,從這裏多樣的美食、種族、語言就可以看出。
在新加坡從事旅遊和服務業是一件很讓人興奮的事,因爲新加坡政府長期以來十分重視發展旅遊業,把旅遊業視爲“無限資源”,早在1964年,就成立了“旅遊促進局”(現新加坡旅遊局),旨在推動和促進新加坡旅遊業發展。
就在今年年初,金沙酒店將新增一個15000個座位的競技場、會議場地和一座擁有約1000間客房的第四座酒店塔樓;新加坡樟宜機場迎來了星耀(Jewl)的盛大開幕,這個耗資17億(SGD)的綜合項目,彙集零售、餐飲和休閑娛樂爲一體,進一步穩固了樟宜作爲“全球第一機場”的位置;更讓人興奮的是,EHL也將開設新加坡校區(EHL Singapore Campus),于2021年正式歡迎學生的到來。
而除了新加坡本國的旅遊業發展之外,附近東南亞各國的旅遊業正經曆著蓬勃發展的階段,許多在新加坡設立亞太地區總部的國際企業都在發掘無限的市場機會。
總體來說,與歐洲極其飽和的泛酒店和旅遊業相比,亞太地區展現出了繁榮的投資和發展面貌——不僅僅是國際集團爭先搶後地占據市場份額,許多國家的本地品牌也呈現出了巨大的競爭優勢。
我很慶幸自己選擇在新加坡度過這6個月的實習期,因爲我得以見證除了大中華地區以外的亞太地區的發展趨勢,爲自己未來的職業發展增添了視野。
對于實習,我有一些建議
My advice to you…
跟隨你的內心,選擇能讓你感受到熱情和期待的工作。無論是規模巨大的國際企業,還是剛剛起步的小公司,你需要根據自己的性格和處事方式,找到適合你的公司結構,決定了就放開去體會和參與。實習本就是關于尋找和嘗試。
保持“饑渴”和主動。不要假設他人了解你需要的是什麽,我們應當對自己的成長和未來負責。在實習期間,不斷反思自己當下的狀況,主動交流,敢于提問,並看准時機爭取機會。
別忘了EHL在世界各地都擁有著非常強大的校友網絡。而泛酒店行業像是一個小小的地球村,兜兜轉轉,人們總會再次相遇。善于建立人脈關系,不僅僅能讓你在未來的工作中收益,也可以開闊眼界、爲自己創造新的機遇。
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