餐館、面包店和咖啡廳等賣不完的食物當天就得下架扔掉，很浪費食物。本地年輕企業家研發了宣傳餐飲促銷的手機應用，讓商家透過應用推出限時優惠吸引顧客消費，減少食物浪費，食客則能知道哪裏有可省錢的“好康”，一舉兩得。
由陳俊源（29歲）和另外兩人共同開發的手機應用11th Hour上月初開始營運，目前已有近150個在武吉士一帶的餐飲業者透過這個促銷平台，推出買一送一或其他折扣等及時或臨時促銷，吸引附近約5000名用戶前去消費。
消費者可透過應用獲得省錢“好康”，商家則能賣出更多易腐食品，解決收納及新鮮度的問題，減少食物浪費的情況。
陳俊源受訪時指出，選擇在武吉士一帶推出11th Hour，主要是因爲該區有很多獨立經營的咖啡廳，這些業者比起連鎖商家更精打細算，所以會更願意使用這個平台，而武吉士附近也有很多商業大樓，用戶可鎖定那裏的上班族。
計劃明年擴展業務到越南
他不排除未來會把應用擴大到其他地區，也計劃在明年把業務擴展到越南。
今年9月剛于巴厘巷（Bali Lane）開業的“歡樂世界”（The Happy World）是其中一家與11th Hour合作的業者，該店專賣古早味食品包括甜品Bobo Chacha、豆沙餅、碰餅、咖啡茶等。
礙于剛開業知名度尚未打響，歡樂世界創辦人之一陳玟仲（37歲）透露，一開始每天會有約20%的食物賣不出去，他們一般選擇給附近撿紙皮的老人家。
自從加入11th Hour的促銷平台後，這個月觀察下來，該店每天賣剩的食物減至10%，手機應用也成了幫他們宣傳品牌的一個平台。
“我們推出的限時促銷包括Bobo Chacha買一送一或以30%折扣售賣。顧客被優惠吸引上門，吃了發現食物品質不錯後，有時沒有推出折扣，也會前來消費。”
通常每周會到武吉士兩次的林子凱（30歲，執行人員）與女友到那裏的咖啡廳和餐館等用餐時，會透過應用尋找“好康”。
據他估計，使用應用尋找美食優惠讓他每餐平均省下約15至20元，一個月省下的餐費可達120元。
他相信商家不會因此售賣已腐壞的食品，“如果食物看起來還是能吃的，吃了也沒事，那我不會堅持一定得吃新鮮出爐的食物。”