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新加坡將成爲世界上第一個禁止高糖不健康飲料廣告的國家,這是新加坡正在進行的“糖尿病戰爭”的最新舉措。
這項禁令將適用于:“最不健康”的含糖飲料(包含軟飲料、果汁、酸奶飲料和速溶咖啡等),禁止範圍涵蓋所有媒體平台,包括印刷制品、廣播及網絡等。
除了廣告禁令外,衛生部還宣布,含糖飲料還將被要求在包裝前貼上顔色編碼的營養標簽,列出營養質量和含糖量。
新加坡的營養標簽將參考法國現有的“包裝正面彩色標識”模式,該模式是營養評分模式(Nutri-Score),該標簽根據綠、淺綠、黃、橙、紅色分爲ABCDE五個等級,最健康的A爲綠色,最不健康的E爲紅色。
對消費者來說,食品標簽的意義重大。現代人消費的包裝食品越來越工業化,上面的成分表是我們唯一用來判斷它是否健康的信息。
事實上,全球不少政府都有針對含糖飲料或高脂肪食品的限制政策。比如英國從2018年起開始征收糖稅——100毫升中含糖量超過8克的飲料,將額外被征收24便士(折合人民幣2.2元)的糖稅;在5-8克之間的征收18便士(折合人民幣1.6元)的糖稅。早前可口可樂每年的在聖誕期間環遊英國發放免費可樂的紅卡車,也一度引起某些城市公益組織和家長的抵制,認爲這一營銷行爲會導致兒童肥胖。
英國糖稅《鹽糖脂:食品巨頭是如何操縱我們的》一書中曾提及,在21世紀初,美國的超市貨架上充斥著各種鹽、糖和脂肪量更高的商品,企業們以鼓勵美國人購買商品爲目的激烈地競賽。而由于各大廠商都在降低成本以最大化利益,原料成本更低的高糖高脂肪的加工食品成了最好的選擇。不過當下,隨著人們意識崛起和當下各個國家出台的強制政策限制,高糖飲料營銷和生産成本變高,未來或許你會看到更少高糖飲料的宣傳了,而商業巨頭們也會相應作出調整。
“糖尿病戰爭”
高糖飲料的攝入與肥胖和患糖尿病、心髒病等慢性病的風險有很大的相關性。根據世界衛生組織的數據,每天經常喝一到兩罐含糖飲料的人比很少喝的人患2型糖尿病的可能性高26%。此外,據估計,自1975年以來,全世界肥胖率幾乎增加了兩倍。
新加坡是國際領先的金融中心,面對日益增長的人口老齡化,這促使新加坡政府探索減輕醫療負擔的途徑。
上世紀90年代以來,新加坡市肥胖率一直在上升,根據國際糖尿病基金會(International Diabetes Foundation)的數據,2017年,該市人口中有近1/7的成年人患有糖尿病。
在宣布新規定之前,衛生部于去年底就減少含糖飲料的消費展開了一次公衆咨詢。超過70%的受訪者支持制定廣告法規來影響消費者的選擇。除此之外,衛生部還將敦促飲料生産商重新研發産品,在保留口味的同時提供更健康的選擇。
我國18 歲以上人群糖尿病患病率從2002 年的4.2%迅速上升至2012 年的9.7%,據估算,目前我國糖尿病患者超過9700萬,糖尿病前期人群約1.5 億。糖尿病並發症累及血管、眼、腎、足等多個器官,致殘、致死率高,嚴重影響患者健康,給個人、家庭和社會帶來沉重的負擔。
新加坡人均期望壽命和健康期望壽命均爲世界第一,離不開政府從控煙到控酒,到全面禁止反式脂肪酸等各項政策的落實,可以說爲世界各國做了最好的榜樣。
北美華人健康建議我國或各地區是否也應出台相關政策/措施,有效限制糖的攝入,減緩或預防糖尿病等相關慢性病的發生及發展。
本文部分編譯自文章《Singapore to become first country banning ads on sugary drinks》https://www-m.cnn.com/2019/10/11/health/singapore-sugar-drink-ads-intl-hnk-scli/index.html?from=groupmessage
《北美華人健康》2019年卷第5期. Volume 2019, Number 5.
作者:李威,畢業于天津醫科大學公共衛生學院,碩士研究生。就職于天津市疾病預防控制中心非傳染病預防控制室行爲幹預科,副主任醫師。主要從事慢性病預防控制,特別是煙草危害控制工作。
責任編輯:李威
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