肉骨茶是新加坡非常受歡迎的美食，是用排骨和中藥包煲成的湯，並不是茶，湯的味道非常鮮美，肉也香而不膩
By 魚兒媽kiki
用料
- 排骨 750G
- 大蒜 1整個
- 肉骨茶包 1個
- 板栗 10個
做法步驟
1、買一些新鮮的肋排洗淨備用
2、放入鍋中焯水5分鍾
3、出鍋洗淨
4、重新加入開水放入排骨
5、肉骨茶包，是朋友從新加坡帶的，網上可以買到
6、把茶包放入鍋中中火炖60分鍾
7、大蒜去皮只留最後一層皮，
8、板栗去皮後和大蒜一起入鍋再煮25分鍾
9、完成，准備關火
10、出鍋
11、開動吧
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