奶茶是很多女孩兒喜愛的飲品。心情好,來一杯;心情不好,也來一杯。天熱了,來一杯;天冷了,還是來一杯。要問奶茶怎麽有這麽大的魔力,她們准會反問你:這麽香甜的奶茶誰會不愛?
但女孩兒們,你們可知這奶茶好喝,卻不宜多喝,因爲它是高糖食品。今天,就讓小九同大家一起聊聊這些高糖食品吧。
(圖片源自 昵圖網)
昨日,# 新加坡成世界首個禁止高糖廣告的國家 #這一話題登上了微博熱搜。據介紹,新加坡政府本月宣布,將采取兩項措施限制高糖飲料的推銷飲用。一是強制要求所售飲料的外包裝以顔色標記,分五個等級來區分飲料是健康、中性還是不健康;二是將禁止最不健康的飲料在大衆媒體做廣告。該措施實施後,新加坡將成爲世界首個禁止高糖廣告的國家。
那麽,爲何要禁止高糖廣告?這些高糖食品究竟有何危害?
小九了解到,高糖會提高某些癌症的風險。瑞典卡羅琳醫學院的蘇珊娜·拉松等人在最新一期《美國臨床營養學雜志》上的報告中說,人若過量攝入泡沫飲料、奶油水果以及加糖的咖啡,都容易增加胰腺癌的發病風險。
與此同時,高糖還會導致糖尿病。對此有網友提出疑問:糖尿病和吃糖多有什麽關系麽?高中學習的時候,可是說沒有直接關系的呀!
不急,小九這就送來解釋。據專家介紹,攝取過量的糖會引起肥胖,導致高血糖、高血壓,而這些都是導致糖尿病的因素。所以,雖不是直接因素,卻是很重要的誘因哦。
據國際糖尿病聯盟最新數據,2017年全球約4.25億成人患糖尿病,中國占1.14億。意味著全世界超1/4的“糖友”來自中國。這個數據,著實有點兒可怕。
但是不必慌,小九這就爲大家避雷。讓我們一起看看除了糖果,奶茶等很明顯的高糖食品,還有哪些食品屬于“隱性高糖”呢?
首先要說的是水果。是不是水果越甜糖分越高?這可不一定。就拿西瓜來說,吃起來甘甜多汁,但含糖量僅4.2%;而常吃的猕猴桃 , 吃起來好像不那麽甜,卻是切切實實的高糖水果呢。
三合一咖啡等速溶飲料,含糖量達70%以上,一小袋就可能含十幾克的糖。
各種酸零食,如山楂、話梅等,這些食物原料有機酸特別高,口感過酸,需加入大量的糖才能甜酸適宜。
肉脯在調味腌制、烘幹焙烤中用到的料和醬, 都少不了大量的糖。每100克肉脯大約含有10克糖, 可以說, 正是這10%的糖, 成就了肉脯的美味。
此外還有薯片、蝦條等膨化食品,看似和糖沒有半點兒關系,卻是高糖食品。
據了解,全球不少政府針對含糖飲料都有各自的限制政策,比如英國從2018年起開始征收糖稅,每100毫升內含糖量超過規定克數,將被額外征稅。目前,全球也有超過30個國家采取顔色標簽制度。比如智利強制在高糖飲料上印上黑色超量標簽,那些被標注“不健康”的飲料,在此後18個月的時間裏銷量整體下跌了25%。
有網友看到該消息後,紛紛詢問:我們什麽時候也可以禁止呀?
還有網友表示:這事兒關鍵靠自覺。
那麽,你期待我們禁止高糖嗎?面對美食的誘惑,你能控制住自己嗎?
部分資料源自:藍屏《這些食物不甜卻高糖》、微博 新京報動新聞