智通財經APP獲悉，據港交所12月4日披露，The Feng Huang Group Limited向港交所遞交上市申請，同人融資有限公司爲其獨家保薦人。另外，該公司曾于今年6月3日向港交所遞表。
業務情況
The Feng Huang Group Limited是一家根植于新加坡的餐飲集團，在擁有及營運全服務式餐廳方面有逾16年經驗。公司在新加坡及上海的餐廳以中式菜肴爲主，主打招牌藥材烤鴨。
于最後實際可行日期，公司擁有並營運總計13間新加坡餐廳及一間上海餐廳，均以“店小二”品牌營運，且所有的餐廳均選址于城郊居民區的購物中心或旅遊景區附近。
于往績記錄期間，每名客戶在其新加坡餐廳的平均花費約爲26.7新加坡元，在上海餐廳的平均花費約爲人民幣80.4元。新加坡餐廳平均座席翻台率爲2.5，而同期上海餐廳的平均座席翻台率爲2.9。
公司的招牌藥材烤鴨（包括單點菜肴及套餐（包括此招牌藥材烤鴨））分別于2017-2019財年及2020前4個月爲新加坡收益貢獻43.8%、46.3%、50.0%及49.0%。在上海，招牌藥材烤鴨于2018-2019財年及2020前4個月分別貢獻28.8%、26.7%及26.4%。
通過新加坡主要的第三方在線食品配送平台，其各餐廳提供食品配送服務，並支付通過平台産生的收益的23%至27%作爲傭金。于2017-2019財年及2020年4個月，銷售收益約0.1%、1.7%、6.6%及10.4%乃分別源自第三方在線食品配送平台。
鑒于業務性質，公司大部分顧客爲大衆散客。于最後實際可行日期，公司有逾80名獲核准供應商，與5大供應商維持業務關系約9至10年。
根據擴張計劃，爲獲得全服務式餐廳市場更大的市場份額，公司計劃在2020年2月至2021年6月期間于新加坡開設四家“店小二”餐廳及在上海開設兩家“店小二”餐廳。
另外，新加坡全服務式餐廳市場高度分化，2018年，十家最大的市場參與者占行業收益的14.3%。根據弗若斯特沙利文報告，在2018年，公司按收益計爲新加坡整體第九大全服務式餐廳集團，市場份額爲0.8%。而上海全服務式餐廳市場也高度分散。
財務狀況
在2017-2019財年、2019年前4個月及2012年前4個月，公司錄得收益分別約348.07萬新加坡元、396.61萬新加坡元、400.10萬新加坡元、125.39萬新加坡元及147.29萬新加坡元，而除稅後溢利分別約爲420.9萬新加坡元、375.3萬新加坡元、302萬新加坡元、96.2萬新加坡元及40.3萬新加坡元。
于2017年3月31日-2019年3月31日及2019年7月31日，公司資産淨值分別約爲495.5萬新加坡元、372萬新加坡元、470.6萬新加坡元及272.1萬新加坡元。
募資用途
擴大公司在新加坡及上海的全服務式餐廳網絡；建立及裝修中央廚房、測試廚房及培訓中心等綜合設施擴充及增加員工隊伍；改善及升級新加坡現有的餐廳；升級資訊科技系統；通過持續提高服務水平及增加營銷計劃提升品牌知名度。