在我國,越來越多的人罹患肝臟疾病,據調查統計,每12個人中就有1人得病。
肝臟,是人體的「巨型化工廠」,對人體氣血水的輸送、機體的排毒有著十分重要的作用,因此,肝臟病變容易累及其他臟腑。
如果,肝臟出了問題,那麼,身體內部的營養物質代謝也會出現問題,嚴重的還會影響血糖、血脂,甚至危及生命。
然而,生活中的很多小習慣,都會對肝臟造成一定的損害,而你或許還不知道!
提醒:你這6個愛好,正一步步「毀掉」肝臟,能改掉就改掉吧!
愛好一:愛肥肉,少蔬菜
很多人,日常喜歡吃肉,尤其是肥瘦相間的肉,很少吃素菜!
可是,一旦肉類攝取過多,尤其是高油脂的肥肉,容易導致脂肪代謝紊亂,使脂肪堆積於肝臟內形成脂肪肝。
而蔬菜中,含有豐富的維生素,這對肝臟健康十分有利,所以,日常不要只喜歡吃肉,還是多攝取新鮮的蔬菜哦!
除了少吃五花肉、肥牛、肥羊等食物,在外就餐,也要儘量不點油炸、油煎、香酥、干鍋、水煮之類的菜肴,多選擇蒸、煮、燉、涼拌的。
愛好二:愛喝酒、好抽菸
喝酒傷肝,人人都知道,因為,酒精進入人體後只有10%自胃腸道排出,90%在肝臟中代謝,所以,喜歡喝酒的你,以後要少喝點,不要貪杯,如果可以不喝,那是最好!
酒的好「搭檔」,香菸,同樣會對肝臟造成損害!
吸菸可以加速原發性膽汁肝硬化患者,肝纖維化進程。臨床還發現,一生中吸菸總量與肝臟炎症有緊密聯繫。
所以,想要肝臟健康,除了要少喝酒以外,還要注意戒菸哦,就可以少喝,煙好還是戒掉吧!
愛好三:常熬夜、玩手機
很多人,一到了晚上,就會拿起手機,開始刷刷消息、看視頻、打遊戲,一不小心,就到了深夜,熬了一個夜!
如果,你也是這樣,那麼請一定改掉吧!因為,這樣對肝臟是「雙重傷害」!
首先,「久視傷肝」,肝通目,若肝血不足,易使兩目乾澀,視物昏花。長時間玩手機,不僅會導致視力下降,還會危害肝臟健康!
其次,熬夜就是熬心血,經常熬夜、晚睡、會導致肝臟無法得到良好的休息,久而久之容易出現肝膽疾病。
並且,經常熬夜,既會導致睡眠不足,身體抵抗力下降,又會影響肝臟夜間的自我修復。而對已經感染B肝病毒的人來講,已受損的肝細胞將難以修復,並有加劇惡化的可能。
所以,如果你習慣了睡前玩手機,那麼,一定要改掉這個習慣,幫助肝臟減減壓!
愛好四:吃海鮮,愛生食
很多人喜歡吃海鮮,並且喜歡生吃,如醉蝦等等!
研究發現,醉蝦、生蚝和半生不熟的貝類,常帶有細菌和肝吸蟲等寄生蟲,容易引發急性胃腸炎、痢疾,可能導致肝病惡化,甚至誘發肝昏迷。
而食物內的寄生蟲很難通過肉眼識別,最簡單的方法,是把食物煮熟、煮透後食用。
所以,喜歡吃醉蝦的你,以後還是少吃一點,儘量不吃哦!
愛好五:口味重,愛辛辣
現在人,喜歡重口味的食物,如辛辣的川菜,麻辣火鍋,燒烤、烤肉等等,雖然嘴巴「過癮了」,但是,肝臟卻受罪了!
辛辣的食物,吃的太多,會引起人氣虛,如果患有肝病的人,還會引起傷肝現象。
並且,辛辣食物使胃酸分泌增加,從而加重肝臟負擔,特別肝炎患者,食用後會加重肝臟負擔,誘發消化道出血。
而燒烤、烤肉類的食物,一般會產生苯並芘,會加重肝臟的負擔,也是具有強致肝癌作用的。
所以,想要肝臟健康,儘量改掉口味重的習慣,少吃辛辣、燻烤類食物,若是偶爾為之,可以配合吃一些新鮮蔬菜和水果,可以達到一定的防護作用。
愛好六:太節儉,小心霉
「節儉」是中華美德,但是,節儉也要分情況!
比如,爛了一塊的蘋果、發霉的大米,超期的食用油,變味的花生,這些食物,最好還是扔掉吧,不要吃了!
這類食物,容易被黴菌污染,產生有致癌作用的黴菌毒素(如黃麴黴毒素),對肝臟傷害最大,極易誘發肝癌。
所以,不要把麵包、水果等食物發霉部分去掉,剩下的繼續吃,這種做法並不可取。
黴菌產生的細胞毒素會在食物里擴散,光憑肉眼很難估計擴散範圍有多大。
除了飲食,廚房用品,也不能太節儉!
菜板也要經常換洗。建議最好一年換一塊菜板。
由於我們每天都用菜板,但有的菜板中間有裂縫,用完後如果洗刷不凈,裡面就會有殘存的細菌。如果有黴菌在上面寄生就會產生一些致癌的物質,特別是黃麴黴菌,攝入人體後,會寄存在肝細胞內,長時間會演變成肝癌。
超過三個月的筷子,最好扔掉,筷子用久了會有些裂縫、小毛刺,這樣難免有食物殘渣殘留在上面。
一旦筷子上的食物殘渣發霉了,即使100℃的消毒櫃也束手無策。
所以,筷子最好三個月換一次!
想要肝臟健康,謹記「三個字」
第一個:吃
想要肝臟健康,日常生活中,可以多吃點有益肝臟健康的食物,多吃下面幾種食物,把肝「洗」得乾乾淨淨!
胡蘿蔔
是養肝、護肝首選的食物之一。胡蘿蔔不僅含有豐富的維生素、還含有胡蘿蔔素,既可以補充肝硬化患者體內的維生素,還能防止上皮細胞發生癌變,對預防治療肝硬化較為有利。
西蘭花
西蘭花含有植物營養素、黃酮類化合物、維生素C、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。除此之外,還能促進生長發育,並提高身體免疫力。
蒲公英
蒲公英是「藥食兩用」的植物,蒲公英入肝經,有很好的護肝效果,尤其是蒲公英根莖,效果優於蒲公英葉!
蒲公英根可保肝,清肝毒,預防肝損傷,蒲公英入肝經,具有卓越的肝臟潔凈和增強效力,對肝臟和膽囊有補益,可排肝毒,並且能增強肝臟再生能力。
特別是蒲公英根,它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
日常多吃蒲公英根,或者用蒲公英根茶泡水喝,都有很好的護肝效果!
茼蒿
茼蒿性味甘辛、平,具有行肝氣,消食開胃,通便利腑的作用。
茼蒿含有膳食纖維,能促進腸胃蠕動,促進消化和排便,也能幹燒肝氣鬱結形成的善怒、頻頻嘆氣、胸脅脹痛等情況。
茼蒿也含有黃酮類和酚酸類活性成分,具有抗氧化、養肝護肝、抗菌等作用。
第二個:喝
喝茶是排肝毒,最簡單有效的方式之一。
可以自己動手,做點養生的花草茶,不僅可以護肝排毒,還有很好的養生效果,每天喝一點,時尚更健康!
喝:蒲公英刺玫茶,排肝毒
取蒲公英根2.5g、刺玫花1.5g,做成茶包即可,每次用一包,熱水沖泡代茶飲,可反覆沖泡2-4次!
蒲公英是「藥食兩用」的小植物,入肝經,有很好的護肝效果,尤其是蒲公英根,擅長清肝毒,常用在需要去肝毒的病患身上,且能增強肝臟再生能力,是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
刺玫花可強肝養胃、疏肝解郁、活血化瘀,能夠溫養人的心肝血脈,所謂「無瘀不成斑,有斑必有瘀」。活血化瘀則可以把沉積在身體里的垃圾消散掉,相當於清潔劑的功效,有利於黃褐斑的改善。
二者搭配在一起,幫助肝臟排毒的同時,還可以改善心情哦!
喝:菊花茶,清肝明目
去菊花2g,熱水沖泡,靜待3分鐘,飲用即可!
清代中藥學專著《本草正義》中記載:「凡花皆主宣揚疏泄,獨菊花則攝納下降,能平肝火。」
胎菊能清肝火,又能散風熱、平肝明目、清熱解毒。對肝火旺、用眼過度的眼睛乾澀有很好的效果。
現代醫學也證明,胎菊含有多種對人體有益成份,口味甘甜、清香,作用平緩,豐富的維生素A是保護眼睛重要的營養成分。
經常用胎菊泡飲,能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、長期用眼導致的眼睛疲勞、雙眼乾澀有很好的保健效果。
喝:紅棗枸杞茶,提高肝臟解毒能力
取枸杞一小把(約20~30粒)、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸後服用。
枸杞,能提升肝臟的耐受性,除了排毒之外,還能提升肝臟抵抗毒素的能力,枸杞,具有很好的保護肝臟的作用,可以提升肝臟對毒素的耐受性。
紅棗可以幫助肝臟排毒,紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
第三個:敲
敲肝經,有益肝臟健康!
肝經在大腿的正內側,也就是內褲線的位置。
晚睡前,準備一根40厘米左右的擀麵杖,然後自然地仰躺於床上,兩條腿稍稍蜷起,使兩腳腳心相對,這時大腿的內側自然擺於正面。
手握擀麵杖,從大腿根部開始敲打,一直敲打到膝蓋處的關節前。力量要由小變大,逐步增加力度。但是力量一定要控制在自己能夠承受的範圍內。
一面敲完之後,將擀麵杖換到另一隻手裡,再繼續敲打另一條腿的同樣部位。
不過,在敲打的時候,應該保持與第一次敲打相同的力度和時間。左右交換進行敲打,各敲10分鐘左右即可。
還可以同時敲肝膽經,膽汁之所以能正常發揮作用,要依靠肝的疏泄功能;反之,膽汁排泄不暢也會影響到肝。
肝和膽這一對親密的戰友,對人體的運轉起到了非常重要的作用。
所以,同時敲肝膽經,對於肝臟健康十分有利!
雙腳與肩同寬,蹲馬步,雙手握空拳,從膝關節內上方開始,四拍,敲至腹股溝,然後轉至膽經,從環跳穴開始,四拍,敲至膝關節外上方,慢慢收回。