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2019年12月30日,新加坡食品局發布公告宣布全面禁止銷售從烏克蘭進口被檢驗出含有抗生素的雞蛋。
新加坡食品局官網
烏克蘭兩家農場的雞蛋分別在上個月24日和29日被禁止在本地銷售。當局受詢時透露,這兩家農場的雞蛋被查出含有抗生素、氟化喹諾酮(Fluoroquinolones)和鹽黴素(salinomycin)。具體信息如下:
(圖片來源網絡)
從烏克蘭海運送來的雞蛋有百萬個,新加坡本地有的雞蛋進口商已交付10多萬款項,結果被查出含有抗生素,商家如今希望能獲退款,也臨時求助于馬來西亞農場確保蛋源充足。
被禁農場的本地代理商采訪時說,農場現在還在調查此事,目前無法置評。根據本地鮮蛋供應商負責人透露,這兩家農場是烏克蘭雞蛋的主要貨源。烏克蘭從前年12月被批准作爲新加坡其中一個雞蛋來源地。截至去年10月,新加坡進口的13億個蛋中,820萬個蛋來自烏克蘭。
(圖片來源:新明日報)
而在2019年10月烏克蘭進口雞蛋才上架新加坡超市,而且由于價格低廉,也受到了市場的歡迎,但才過了2個月就被查出有問題。
新加坡食品局指出,食品安全事關國家安全,當局致力于保障本地食物供應穩定。其中一項措施是讓食品貨源更多元化,確保食物供應出現中斷時,達緩沖作用並穩定價格。
據此前公布的數據,2019年首8個月中,新加坡有73%雞蛋來自馬來西亞,26%來自本地,其余則來自其他國家,包括澳大利亞、丹麥、日本、韓國、新西蘭、西班牙、瑞典、泰國和美國進口雞蛋。
2018年12月初,新加坡最大的雞蛋進口來源國馬來西亞宣布停止或限制雞蛋出口,以確保國內市場有足夠供應。新加坡迅速做出反應,計劃從其他地方購買雞蛋,烏克蘭雞蛋這才開始流入市場。

本次禁令頒布後,一部分雞蛋供應商轉向馬來西亞進口雞蛋挽回損失,因爲從其他國家進口海外運輸船期較長。而這次禁令發布後那些已經在途中的貨物,和已經支付的款項還要繼續等待看後續處理。
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