新年一到,嘴和胃基本上到了最管不住的時刻,所以一直流行這樣一句打油詩,詩名曰“胖三斤”——
“每逢佳節胖三斤,仔細一瞧三公斤,減肥拼命小半年,未到成功又過年。”
這又到過年了,小圈兒提醒大家注意控制體重。但習慣在佳節中享用無解美食的你,是不是早已忘記了“每逢佳節胖三斤”的魔咒,
新加坡近些年是飽受“糖尿病”困擾,並提出了“奪命糖”的概念!有數據顯示,新加坡目前有超過40萬人患有糖尿病;三分之一的人有患上糖尿病的風險。在去年政府預算辯論中,超幽默衛生部長還舉了一個非常有意思例子,說:“三分之一是什麽意思?我坐在座位上,往左右兩邊看,右邊是林瑞生先生,左邊是傅海燕女士。我昨天問林先生‘你有沒有糖尿病’,他回答說‘沒有’;轉向傅女士,出于禮貌我沒好意思問,但她看起來不像有糖尿病。這都是好消息,但壞消息是,三分之一國人可能患上糖尿病,那我就有最高的風險。”
所以,抗糖絕對是新加坡過年的一年大事兒,那他們都做了神馬?先看一段新加坡官方推出的武俠視頻,有些小夥伴估計已經看過了,在三天的時間就已經破了百萬點擊,超受關注!
視頻加載中…
其實,小圈兒第一次根本沒看懂啥意思,很多也看了,都說這樣抗糖有創意,但創意是需要解讀的。比如,來新加坡旅遊,但是沒有導遊帶著你,介紹一下風土人情,解讀超概念的建築,只是一味的遊山玩水,回去只會說不錯,值得去,空氣好,幹淨,美味超多,基本就概括完了,等于到哪旅遊都一樣。
有導遊就大不一樣,比如新加坡的唐人街牛車水的由來;靠填海起來的小島;甚至被稱爲旅遊勝地的聖淘沙,從小漁村變成軍事基地,又變成旅遊勝地的演變史,這些沒人給你講,只能找度娘、找狗哥、找咕咚了!
這個視頻和新加坡的旅遊可謂異曲同工,必須需要深度解讀,就好像過去在國內看張藝謀的電影,解讀後才知道張大導演的電影有多牛掰,每個細節的考慮多細致。
繼續說視頻,考慮到農曆新年無處不在的糖分陷阱,新加坡通訊及新聞部于上星期六(21日)首次推出結合新年與武俠主題的廣告,提醒人們在農曆新年期間“糖分油鹽要把關,吃得健康過好年”。
廣告背景設在古代飯莊,一家老小正圍著圓桌吃團圓飯,“糖惡霸”則在一旁逼他們多吃高糖分的食物,
甚至安排手下偷加糖。
一身白衣的“康女俠”很快就發現“糖惡霸”的奸計。
廣告中,一份魚生含四茶匙糖,一杯汽水有六茶匙糖,小小一塊黃梨撻也有一茶匙糖。而健康的建議是——每日糖分攝取量不應超過一天總熱量的10%,相等于八到11茶匙的糖(約40至55克)。
“康女俠”身手矯捷地以“化糖神镖”“降鹽掃油滅糖斬”和“去糖大挪移”等招數,將惡人打得落花流水,贏得滿堂喝彩。
“康女俠”在廣告中使出“化糖神镖”將高糖分食物斬半,就是要提醒人們將食物分量減半,以攝取較少糖分。
如果說,這個視頻的最大缺憾在哪裏,就是古色古香的客棧,爲嘛要這麽高大上的水晶燈???廣告贊助哦!!!
所以,
每逢佳節胖三斤,
酒足飯飽自遭罪,
少酒多菜留點胃,
過完年來不受罪!
具體怎麽吃才能不受罪呢?
一、蔬菜不可少
家庭餐桌上越來越豐盛,到了春節更是頓頓離不開魚肉葷腥,久之就會感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實,不妨多吃一些蔬菜,便可以解除這些身體危機。新鮮蔬菜是一種堿性食物,不僅含有豐富的纖維素,而且能夠中和體內多余的酸性物質,維持人體新陳代謝的需要。其中,蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動、預防便秘。比如:蘿蔔,芹菜,辣椒等。當然,蔬菜種類還有好多,每一種都有去油膩、助消化的作用,所以,應盡可能吃得全面一點,不要有偏愛。
二、水果來補胃
春節裏享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調節改善人體的代謝機能,預防各種疾病、增進身體健康。如蘋果富含多種維生素及礦物質,具有生津止渴、補腦助血、安眠養神,治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨子富含糖分、維生素、礦物質及果膠等。性寒涼,具有降壓化痰、潤燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更應多吃。
三、品種巧搭配
菜肴品種繁多是春節飲食的特點。在安排節日飲食時,應該在注重色、香、味的前提下,力求葷素搭配,涼熱調理,幹稀中和。
四、肥膩少而精
春節膳食肥而膩是傳統特點,現代飲食方式應力爭改變大魚大肉集中食用的習慣。葷食的選擇應少而精,制作要淡而美。如肉食應選擇平時不常吃的兔肉、豬蹄、雞爪等,既新鮮可口,又美容健身。魚肉的制作要以清蒸爲主,少用油炸,取其清淡,突出鮮味,促食欲,保營養。
就這樣吧!現在的養生懂得比誰都多,小圈兒就不啰嗦了,關鍵還是管住自己的胃,封住自己的嘴。要不就順其自然,胖它三斤,回頭再減!