全聚德到底哪裏做錯了?現在生意慘淡,很多遊客都不願意光臨!提到全聚德大家都知道它代表的就是北京烤鴨,其實北京烤鴨有很多種品牌,但是全聚德可以說是北京烤鴨裏邊名聲最響的一種,它是北京烤鴨的一個老字號品牌,已經有100多年的曆史,不過大家會發現,現在全聚德的生意真的是非常慘淡,很多遊客到北京旅遊的時候都不願意去全聚德吃烤鴨了,以前提到去北京,大家首選的就是去全聚德吃烤鴨。那麽全聚德到底是哪裏做錯了,竟然造成如此局面。
第一方面的原因也是主要原因,那就是全聚德的價格太高了,一只烤鴨賣到了幾百元,普通人都吃不起,失去了人民群衆的烤鴨,又何談生意會好,當然如果你針對的是高端客戶的話,那麽生意慘淡也是正常的,畢竟有錢人不可能經常去吃烤鴨,他們的選擇多了去了。
第3個原因就是因爲北京烤鴨的品牌太多了,。而且他們比全聚德賣得要便宜實惠,雖然可能質量沒有全聚德烤鴨那麽好,但是價格親民,分量足就是人們喜歡的。所以全聚德還是要改變自己的經營模式提高工作效率,降低價格,才有可能重新獲得大衆的認可。

