不少飲食業者看准年輕父母消費能力高、願意帶孩子出門用餐這一趨勢，紛紛打出親家庭牌，甚至以“兒童免費用餐”的營銷方式來吸引年輕父母。據記者收集的資料，本地目前至少有七八家餐館讓兒童免費用餐。
黃麗麗（38歲，數據輸入助理）平時工作忙，喜歡在周末帶女兒出外用餐。最近她注意到，住家附近利達廣場的一家咖啡館門外張貼兒童免費用餐的優惠，被廣告吸引，帶著兩歲多的女兒前往那裏用餐。
黃麗麗說：“以前我們小時候多是在家裏用餐，現在情況不一樣了，外面的食物選擇很多，我們做父母的不介意多帶孩子出外吃飯。我女兒尤其喜歡意大利面。”
不少飲食業者看准年輕父母消費能力高、願意帶孩子出門用餐這一趨勢，紛紛打出親家庭牌，甚至以“兒童免費用餐”的營銷方式來吸引年輕父母。據記者收集的資料，本地目前至少有七八家餐館讓兒童免費用餐。
一般上，12歲或以下兒童只要有成人陪伴，點一份成人主食，兒童就能免費享用兒童菜單上的一份食物，這些食物原價從6元到14元不等。
比如，黃麗麗光顧的O’Coffee Club之前走的是吸引年輕人的咖啡館路線，一年前多前開始轉型，打出家庭牌，讓食譜“回歸”到一家老小都能接受的經典西餐菜肴，包括幾樣兒童餐。最近，兒童食譜還新增了幾道菜，每道7元9角，如果顧客點了成人主食，將附送兒童餐。
總經理劉保興說：“轉型以前，我們賣的東西比較多元化，甚至是中西混合，比如我們是咖啡館，卻賣藏紅花飯，仁當（rendang）牛肉等。我們發現這樣的定位不太明確，于是調整策略，開始回到最基本的咖啡館食物，比如松餅（waffles）、意大利面、三明治和雞腿等，而兒童食譜裏也加入胡蘿蔔和西蘭花等。”
這一年多來，他留意到帶著孩子來用餐的食客增加三成，當中有不少回頭客，尤其是設在利達廣場和濱海灣廣場的分店。
自2006年入駐羅拔申碼頭的餐館BRUSSELs SPROUTS以售賣淡菜（mussels）和啤酒等“大人吃”的食物爲人所知，事實上，餐館自開業起就讓9歲及以下兒童免費享用12至14元的兒童餐，條件是陪同的成年人要購買一份主食。從6月起，兒童免費用餐的優惠時段從周末擴大到平日。
餐館所屬Emmanuel Stroobant集團，董事方秀娟說：“羅拔申碼頭聽起來是酒吧區，跟兒童扯不上關系，但這裏附近也有住宅區，當初我們在這裏開業時，就留意到居民喜歡在周末帶孩子出外用餐。因此我們從一開始就走家庭路線，提供兒童餐。”
另一家在本地營業已有38年的餐館雙勝（Swensen’s）從今年起開始在周末推出免費的兒童早餐，供12歲以下兒童享用，每道原價6元9角至7元9角。
利用免費兒童餐打廣告 學者：相當有效的做法
研究市場營銷的新加坡理工學院高級講師李麗花指出，走親家庭路線的餐館看似以免費兒童餐爲賣點，瞄准的卻是家長的荷包。
“以前，要是媽媽不在家做飯給孩子吃，可能會被長輩批評。現在不同了，年輕家庭孩子少、父母多是雙薪，願意在孩子身上花錢。說到吃，很多時候更是孩子說了算，以前我們只知道麥當勞開心餐，現在很多餐館也漸漸跟上風潮，利用免費兒童餐打廣告是相當有效的做法。”