本地約23家酒店將在本月兩個周末舉辦開放日，讓有意求職者、學生和公衆到“幕後”參觀，了解酒店的實際運作。
新加坡旅遊局昨天發文告宣布，與新加坡酒店協會、食品飲料及同行業工友聯合會和酒店業者合作，在本月14日至15日及21日至22日兩個周末，舉辦“周末開放酒店活動”（Open Hotels Weekends），邀請公衆參觀酒店，了解各個部門如房務、餐飲和櫃台等的運作。
參與的23家酒店包括四五星級酒店及精品酒店，如濱海灣金沙、香格裏拉酒店、費爾蒙（Fairmont Singapore）和瑞士史丹福酒店（Swissotel The Stamford）、泛太平洋酒店、富麗敦酒店、JW萬豪新加坡風華南岸酒店、昆西酒店（The Quincy Hotel）及悅樂加東（Village Hotel Katong）酒店等。
訪客可在不同酒店體驗各種活動，如調制雞尾酒及學習如何擺設婚宴花卉設計等，也可向資深酒店雇員了解他們的日常工作和有趣經曆。
旅遊局說，這次活動是7月推出的酒店職業推廣運動的計劃之一，目的是要吸引更多人加入這個行業，促進酒店業的就業情況。
旅遊局旅店及行業人力資源署長黃慧風說：“周末開放酒店活動是個難得的機會，讓新加坡人能夠掌握第一手資料，了解酒店內具挑戰性又充實的工作，我們希望這樣的體驗能改善人們對酒店業的看法，啓發潛在求職者從事這個行業。”
酒店協會執行董事邢紫薇說：“酒店特意策劃一系列的導覽活動，將讓外界體驗酒店業是一個促進幸福的行業。”
有意參與者可上網（http://workforahotel.sg）報名，名額有限，先到先得。想申請工作者可在活動後聯絡相關酒店。
兩個周末可接受報名的名額估計有800至1000人。