印度作爲我國的領國之一，其特殊而厚重的文化魅力，吸引了我國大量的遊客，每年都會有不少人前往印度旅遊。去印度旅遊，你就能見識到最本土的印度風情，比如印度人民最熱愛的手抓飯習慣。爲什麽印度人民都愛手抓飯呢？爲什麽他們不習慣用餐具呢？其實原因很簡單，請您接著往下看。
原因二，受氣候影響。印度屬于熱帶地區，當地氣候常年炎熱，所以印度人愛吃冷食，用手抓冷食吃，不用擔心燙到手，同時還是印度人追求自然的表現。
原因三，方便！印度人做菜喜歡加香料，把食物做出糊狀，能夠保證食物更加入味，所以印度的美食一般都是糊狀的。印度人民一般將糊狀的食物和卷餅、米飯搭配在一起，這個時候手抓飯就顯得特別的方便。因爲方便，所以印度地區也就很流行“手抓飯”了。