4月3日下午4點,新加坡總理李顯龍在針對新冠疫情向新加坡全國進行的演講中宣布了最新的應對措施,自4月7日關閉絕大部分工作場所,餐飲業、超市、小販中心等繼續開放,但只能打包或外賣不能堂食,這一決定無疑是讓新加坡餐飲業雪上加霜。
在這場關乎生死的疫情大考之下,新加坡餐飲企業如何展開自救呢?
一些餐飲企業正積極尋求纾困之法,通過發力線上微信小程序展開自救。同時 W-axis Technology 根據所創建的“W menu”小程序,爲大家複盤整理出一套可參考運用的餐飲解決方案,希望可以攜手與商家共度難關。
交易擔保 W menu 點擊卡片查看小程序示例 Mini Program
壹
提供多樣玩法
W-axis Tech助力餐飲業快速獲客
在W-axis Technology提供的餐飲小程序方案中,可以借助小程序的多樣玩法進行流量聚合以及商品轉化,解決餐飲門店的拉新、促活和複購問題,幫助商家提升用戶的“進店”消費頻次。
A.餐廳展示
小程序首頁可展示商戶的門店環境、交互地圖定位及致電等信息。全方位展示店鋪信息,能夠引導用戶快速了解店鋪信息,提高客戶用餐的頻次。
B.掃碼點餐
小程序支持商家生成桌面位置碼,用戶掃碼即可進入小程序完成點餐服務。多個用戶也能同時掃碼點餐,統一下單支付,有效幫助商家節省人工服務的成本。在顧客進店就餐過程中支持顧客自主加菜,多場景滿足用戶就餐需求,升級消費體驗。
C.在線定位
用戶可以提前預約餐桌,只需填寫人數和預約信息,店內自動安排座位,避免出現過號而重新排號的情況。小程序的“在線定位”功能不僅免去了用戶排隊煩惱,也無需給第三方預訂平台返點。
D.外賣配送
疫情期間,顧客進店率大幅降低,商家紛紛接入“外賣配送”功能,但如果接入第三方平台,線上點餐數量雖然得以快速增長,但相應的的代價是門店大半利潤被第三方平台所收取,當外賣部分不超過50%,門店甚至要面臨虧損的境地,例如 Foodpanda, Deliveroo, Grab Food 等平台需抽取30-40%傭金。 餐飲品牌借助小程序外賣功能,可以爲顧客提供外賣配送和預約到店自提等服務,顧客只需要進入餐飲品牌的小程序頁面,就可以獲得相應服務,既可以享受外賣服務的便捷,又可以保證疫情期間不聚群、不傳播病毒。 而W-axis Technology幫助商家搭建自有外賣體系,商家只需要支付2.5%的交易手續費,就能夠擴大店鋪營業範圍,讓“店外”的生意也旺起來。W-axis Technology創建的示例小程序可進入點餐頁面,隨時點餐。店鋪對接第三方配送,自動接單打印,自動配送。自有外賣體系能夠杜絕平台抽成,商家可專注于提升餐品質量,提升溢價空間,進一步提升利潤。
貳
借力私域運營
提高餐飲小程序銷售轉化
疫情以來,餐飲行業都在積極探求線上渠道轉化的最佳方法。W-axis Technology創建的小程序不僅提供了優惠券、積分、抽獎等常規營銷活動,還從會員體系建立、精細化營銷等方面進行了新的優化。進一步精准沉澱了粉絲,提升用戶粘性,提高産品轉化等。
A.會員營銷
商家可在小程序後台設置會員權益,比如登陸領積分、購買商品領積分、評論領積分等,消費者在擁有一定積分時,可以在點餐時獲得折扣權益。會員營銷不僅可以提高用戶粘性、增加客戶留存,還能夠提高店鋪的變現。
B.活動營銷
商家可以充分利用餐飲小程序的活動功能,如抽獎、轉發、訂單記錄等活動,讓用戶更好的實現購物和消費。
C.數字化經營
小程序點餐就成了餐飲行業數字化的“起步點”,從掃碼開始,點菜、付款、開發票等用餐流程一氣呵成,不僅讓顧客有更好的消費體驗。商家也能通過對菜品偏好、地理位置等消費行爲的分析,進一步了解顧客。
在經營期間,通過菜品銷售數據,對比分析店鋪各個菜品銷售情況,加大熱銷菜品投入,減少冷門菜品産出;通過點評收集顧客的建議,從而根據顧客的建議來改善、優化經營情況,提升門店的競爭力;而憑借營銷活動可以留存數據,分析找出不同階段最有效的活動模式,直接複用。
三
微信廣告+小程序
配套一體化解決方案
商家通過投放微信廣告,精准鎖定潛在客戶與未來需求,讓品牌能夠在最短時間內獲取曝光和關注,迅速爲餐飲小程序引入流量。而微信小程序能夠將廣告中獲取的流量進行轉化,解決用戶需求並增強用戶形象,最終通過多種營銷工具實現自發傳播與增長。
朋友圈+公衆號的多廣告位組合投放,可實現對目標用戶的多場景觸達,有效進行用戶互動沉澱,更好的講述品牌故事,實現精准與大曝光的結合。通過小程序落地頁,品牌可以實現目標用戶的轉化與沉澱,放大品牌傳播價值。 而小程序往往承載著社交營銷中的最後一步轉化,依托小程序多樣化的産品能力,餐飲品牌基于微信的社交和大數據推出餐飲品牌小程序,借助“微信廣告+小程序”的組合來打造場景鏈接,最終實現精准引流、閉環轉化等一系列商業目標。
肆
自營小程序 PK 第三方外賣平台
餐廳可以通過小程序自主運營用戶,引導顧客從小程序下單,不僅讓餐廳的訂單結構多元化,還能減少運營成本(自營小程序僅需2.5%的交易手續費),避免因過度依賴外賣平台訂單(外賣平台需20%-40%傭金),而降低自身經營毛利,進而提升餐廳整體運營效率。
小程序對于餐飲行業的商家來說,在降低了運營成本的同時,也能搭建餐飲品牌的私域流量。商家可以根據設置的菜單主動獲取用戶,實現客流量精細化運營的效果。餐飲商家利用小程序的外賣功能,沉澱部分有價值的用戶數據,讓商戶更加了解自己的顧客畫像,實現商戶對顧客的會員管理,從而通過精准的推送消息通知提高訂單轉化率。 而在第三方外賣平台中,用戶選擇同類菜品的範圍會被擴大,處在外賣平台上的商家只能被動的獲取用戶,餐飲品牌之間競爭也會變得愈來愈激烈。並且在外賣平台中,用戶和流量是屬于平台,離開外賣平台後,商家無法培養自己的忠實用戶。
伍
關于我們
W-axis Technology作爲小程序智慧經營服務商,致力于幫助海外企業通過微信進入中國市場,始終秉承“找到真實世界的用戶需求,爲企業和品牌提供顛覆性解決方案”的願景,持續賦能更多企業玩轉智慧經營。
疫情之下餐飲業面臨的壓力相較其他行業尤爲突出,營業收入大幅降低甚至沒有、庫存積壓、人工場地成本、現金流緊張等都是絕大多數商家面臨的現狀。W-axis Technology方面表示,爲幫助各位商家共渡難關、盡快恢複生意,疫情期間商家只需先支付10%訂金,就可以讓小程序先上線,其他款項延遲3-6個月付款,且無利息。
我們在疫情期間會根據客戶需求,緊急開發方案。在前期確定方案的時候,我們會制定用戶體驗地圖,開通小程序賬戶;中期會根據商家風格定制小程序風格,並進行小程序功能開發,對接支付通道,完成小程序的設計和開發過程;後期會對小程序進行集成測試及上線運營,而小程序的整個創建周期爲12個工作日。
(向下滑動查看“W menu”示例小程序完整用戶體驗地圖)
同時,餐飲行業要積極實施內部自救,通過發力線上緩沖現金壓力,同時構建自有私域流量池拓展線上交易,爲後疫情時代的經營模式升級做好布局。W-axis Technology旗下基于微信小程序的餐飲行業解決方案,助力更多企業和商戶擁抱小程序,幫助商家快速實現業績複蘇,挖掘增長新動能。
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