在剛過去的這個周末，麥當勞成爲新加坡最炙手可熱的商品。被政府要求待在家中，減少出門的新加坡人通過各個外賣平台瘋狂訂購麥當勞。
爲什麽？
只因爲當地麥當勞星期天（19日）清晨突然宣布關閉全島所有分店，就連得來速（Drive-Thru）和送餐服務也暫停至下月4日。
這是麥當勞在新加坡首次全面停業，有好奇公衆上前一探究竟。（梁麒麟攝）
根據麥當勞文告，得來速的服務昨天最先在早上8時停止，外送服務最後下單時間是早上10時30分，所有店面則在11時關閉。
許多新加坡公衆得知消息後趕忙通過送餐平台點“最後一份早餐”，送餐人員反映，訂單當天瞬間增加兩成。
麥當勞剛在前天暫停餐館內的外帶服務，不料昨天早晨6時又發文告宣布關閉全島分店，旗下的17個得來速和各分店的外送服務也將暫停。
這是在新加坡擁有157間分店的麥當勞首次全面停工。麥當勞是聽取新加坡衛生部建議後，決定暫停營業以預防冠病疫情進一步蔓延。
上萬元的“天價”漢堡
有好事者也從中看到“商機”，在麥當勞關閉後，新加坡二手轉賣平台上突然也出現許多“天價漢堡”，包括要價7萬新元的魚柳包、6.9萬新元的限量版早餐堡等。就連平常免費給的咖喱醬也被炒到10新元一份。
有賣家還特別貼心的備注漢堡是星期天早上當天購買，自己沒碰過，可安全食用。（互聯網）
“半個新加坡都見過淩晨五點的麥當勞”
新加坡人對于麥當勞成爲熱門搶手貨其實並不陌生。
翻閱媒體報道，早在1999年，新加坡的麥當勞因推出限量版吉蒂貓玩偶，就吸引逾千人排隊搶購。
此後，嘗到甜頭的麥當勞便持續的不定期推出限量版玩偶，吸引顧客。
而最近一次則是在去年11月推出的吉蒂貓造型的薯條桶，推出當天就售罄，還有顧客大清早就開始排隊。
去年11月清晨排隊搶購薯條桶的新加坡人。（檔案照）
難怪有人開玩笑的說“半個新加坡都見過淩晨五點的麥當勞”。
漢堡王恐成最大贏家
說回本次疫情。隨著麥當勞關閉，最開心的恐怕是漢堡王、肯德基等競爭對手了。
昨天，在新加坡中部宏茂橋城外的麥當勞關閉後，臨近的漢堡王（Burger King）生意爆增一倍。
新加坡漢堡王營銷總監鄭珮彬說：“麥當勞關閉的新聞對快餐業而言非常不幸。我們認爲快餐行業應該在這個時候團結起來，讓國人能繼續享用快餐。因此漢堡王一些分店已加長營業時間，以便更好地爲顧客服務。”
她也透露，從上月起有越來越多顧客轉用外賣服務或上門打包，公司也投入了更多資源改善點餐的手機應用，並鼓勵公衆直接通過應用點餐，以減少他們在店裏等候的時間。
此外，無論是外帶或外賣，漢堡王所有餐食都是雙層包裝，並用貼紙密封以保證食物與外界沒有接觸。店裏職員也都會每天測量體溫，每半小時就會洗手消毒一次，確保衛生標准到位。
然而……
然而，漢堡王昨天的因訂餐量大增，導致等候時間長達兩個多小時，不少送餐員都申訴等太久。
宏茂橋城外的漢堡王在麥當勞關閉後訂單激增，店裏出現許多送餐員，有些甚至等了兩個多小時。（梁麒麟攝）
兼職送餐員蘇偉傑（21歲，學生）說：“今天接下麥當勞最後一個訂單後，就接到三個漢堡王訂單。公司的獎勵機制不讓送餐員取消顧客訂單。漢堡王平時一個單就要等半小時，如果顧客不取消訂單，我們就得繼續等。”
蘇偉傑昨早9時30分便已抵達漢堡王等著取餐，但直到11時30分受訪時也還未領到餐食。
看來，面對快餐龍頭因疫情停業這一“機會”，其他競爭對手還需加強自身實力，才能借機填補市場空缺。
參考資料：
“麥當勞關閉全島分店掀搶購潮 “最後早餐”訂單激增兩成” 《聯合早報》 2020年4月20日
“麥當勞吉蒂貓薯條桶開賣一天售罄” 《聯合早報》 2019年11月15日
““愛貓一族”搶購吉蒂貓” 《聯合早報》 1999年9月20日
“你見過淩晨5點的麥當勞麽？半個新加坡的人都見過！” 新加坡眼 2018年12月7日