要說冬天最容易犯啥毛病，便秘一定是其一，爲什麽？天氣冷了，大家爲保暖，會不自覺地吃大量高蛋白和高脂肪的食物，諸如火鍋、燒烤這類易上火的東西特別受人喜愛。再加上冬天本就幹燥，便秘就來得更頻繁了！

但咱們都需要靠排便來將體內的有害物質代謝出去，如果長期便秘，有害物質擁堵在身體裏，輕則臉上冒油長痘，重則誘發痔瘡和腸道病變，對老人甚至會威脅到心腦血管，不能不重視。

如果你也出現了便秘症狀，不要緊張，嚴重時去請醫生治療，在生活中可以多多進食下面兩種食物，潤腸通便的效果棒棒的！

一、黑豆渣

黑豆營養價值很高，很多人拿它來打黑豆漿，但濾除的黑豆渣卻被當成廢料隨手丟棄，其實被"榨幹"了的黑豆渣也是個寶！黑豆渣的膳食纖維占比極高，進入腸胃後就像無數根纖細的小棍，攪動腸道，幫助胃腸蠕動起來，清腸排便的功效不容小觑。

黑豆渣本身沒有味道，還有些糙，單吃太乏味了，大家可以用它跟蔬菜一起燒菜，將黑豆渣的水分瀝幹後，配上包菜，或者胡蘿蔔、芹菜這樣的植物纖維豐富的蔬菜，既把黑豆渣做成了美味，還能讓清腸通便的效果加倍。

建議沒有發生便秘時都可以經常補充，保持腸道活力，起到預防的作用。在挑選黑豆時推薦選擇個頭大、色澤光亮、果實飽滿的，無論是打豆漿還是做菜，口感都不錯。

比如上面的東北黑豆，果實飽滿，還很容易煮熟。去超市挑選太麻煩又怕挑得不好，可以直接網上給家裏屯一些，放心又方便。

二、蒸冬棗

冬棗的通腸效果是營養專家公認的，每100克冬棗中膳食纖維含量達3.8克，比芹菜還高。冬棗本來生吃就很好，爲什麽還要蒸著吃呢？其實這是爲了腸胃不好、畏涼怕冷的老人和小孩所考慮的。

冬棗的蒸法：

1、將冬棗洗淨後放入碗中，連碗放進加好水的鍋裏，注意碗裏不要進水。

2、蒸到20分鍾左右，觀察冬棗的樣子，看到冬棗皮就要裂開的樣子，用筷子戳一戳又很軟嫩時，就可以關火，將蒸好的冬棗拿出來啦。

蒸過的冬棗口感甜軟，膳食纖維保存的較爲完全，依然能發揮清腸通便的作用，只是少了些爽脆的口感。大家在挑選冬棗時盡量選擇個頭飽滿、表發光滑發亮的，更加新鮮可口。

以上就是今天給大家介紹的潤腸通便好東西，便秘最重要的還是要從預防做起，平時多多補充這樣的谷物蔬果，便秘想來都來不了。

在這裏也提醒大家一句，當嚴重或長期便秘時要及時就醫，不要礙于隱私而耽誤治療。因爲看似簡單的便秘，可能也會是身體其他部位病變導致。比如胃腸功能紊亂可能導致宿便，過敏件結腸炎、先天性巨結腸等疾病可引起大腸痙攣、導致便秘。及時對症治療，才能避免更大的身體問題。