冠病肆虐,上有老、下有小的家庭最爲擔憂。小孩的免疫力一般較弱,該如何幫助提高家中幼童的免疫力,以免病毒侵襲。從中醫的角度,哪些飲食會削弱小孩的免疫功能?《活得好》請新加坡中醫師提供建議。
慶德堂淡濱尼分店的吳施谕醫師接受《活得好》訪問時說,所謂“初生犢子”,幼童還沒被太多病毒和細菌“洗禮”過,所以免疫功能較弱,容易生病。
在這段期間,許多家長都關注如何提升孩子的免疫能力;根據中醫理論,“脾胃後天之本”,因此不管是現在疫情期間,還是疫情過後,家長對于孩子的膳食都應該遵守“營養均衡”的原則。
建議多吃:
不同顔色的蔬菜、水果(尤其是白色和橙黃色的蔬果。白色蔬果包括大白菜、冬瓜;橙黃色蔬果包括紅蘿蔔、番茄、南瓜)、各種菌類、五谷雜糧。
優質蛋白質(雞蛋、瘦肉、豆類、幹果類)。
適量飲用酸奶、乳酸菌,幫助保持腸胃健康。
多喝水,補充水分。
建議少吃:
過于甜膩的食品或零食,如甜甜圈、糖果、巧克力。
煎炸、油膩、辛辣、生冷食物。
避免給予幼童過量的補品。
吳施谕醫師說:“要增強小孩的免疫力,我通常建議讓孩子適量食用一些健脾益氣、潤肺生津的中草藥,例如:黨參、紅棗、淮山、黃芪、玉竹、芡實、薏苡仁、西洋參、枸杞、龍眼肉等。藥食同源,它們是藥,也是食物,而且多數藥性都較溫和,味道也較易被小孩接受。”
消息來源:聯合早報
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