萬事通說
太可怕！吃個蝦被截肢！
好吃不長肉的蝦蝦是很多人的最愛，肉質緊實又滑嫩爽口，沒有腥味而且超容易入味。麻辣、油焖、蒜香、白灼，反正怎麽做都好吃。但是誰曾想，這麽美好的蝦蝦，居然害得新加坡一男子截肢！
他在洗蝦時，不慎被蝦殼刺傷。隔天，手指發黑還持續發燒，到醫院後直接被截肢……
事發經過
和往常一樣，這名男子在濕巴刹買了愛吃的蝦，回家後就開始清洗處理。但是在剝蝦殼的時候，不小心被蝦殼刺傷了右手食指。
相信很多人都有剝蝦時被刺的經曆，對于這名男子來說這也不是什麽新鮮事。所以他完全沒把這事放在心上，繼續處理，繼續燒蝦、吃蝦。
但是第二天起，男子的手指開始慢慢發黑，而且還發起了燒。這是之前從發生過的，于是男子感覺十分不對勁，趕緊到大巴窯的一家24小時診所就醫。
診所醫生檢查後發現事態嚴重，立刻讓該男子到醫院急診室。當晚，就做了截肢手術，截掉了他的半根食指。手術後，該男子還在醫院住院觀察了7天，其中有2天更是在加護病房裏度過。
病發原因
只是被蝦殼刺一下，爲什麽會嚴重到要截止呢？男子自己說道“害我截肢的，是噬肉菌！醫生告訴我，我要是多拖了一天再就醫，可能整個手臂都要被截肢，再嚴重一點還會危及生命。”
噬肉菌，也叫食肉菌，它不是一種單一的細菌，而是指由不同細菌引發的壞死性筋膜炎，是對“鏈球菌”或“所有能損壞肌肉組織的菌類”的總稱。這些細菌通過皮膚的傷口進入人體，感染筋膜引起發炎。
它會“吃掉”患者的脂肪和筋膜，如果不及時清除，會從身體內部把人“吃光”。短時間內引發中毒性休克、多器官功能衰竭甚至死亡。因爲它的病程快速而且嚴重，死亡率又很高，而得名“食肉菌”。
醫生提醒
“類似情況並不常見，但的確有可能發生，而且多數是在處理螃蟹、蝦和魚等生海鮮時引起的。感染後，細菌幾乎每小時就會多一寸，傷口會在幾小時後發黑，變黑部位需要盡快動手術割除。以免病菌擴散造成生命危險。”
雖然處理海鮮被刺時，一般不會有太大問題，但還是建議大家帶上厚手套處理。在被刺後立馬用肥皂洗手，並且保持觀察。如果傷口持續疼痛腫脹或者化膿了，又出現了發燒症狀，就該立馬就醫。
醫生還指出，一般病情的嚴重程度取決于每個人的免疫力。患有糖尿病、腎功能衰退、肝硬化等疾病，容易出現比較嚴重的感染。此外，生吃或者未完全煮熟的海鮮，也有感染風險。
誰能想到就爲了吃個蝦，居然有可能會造成截肢這樣嚴重的後果。一方面想提醒通心粉們在處理海鮮時，提高警惕！另一方面，希望大家保持營養均衡、適當運動和規律作息，因爲提高免疫力真的太重要了！
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