萬事通說
最新研究：新冠病毒可于冷凍食品存活3周，接觸人員更高感染性！
最近，世界範圍內多國從進口的冷凍食品中檢測出新冠病毒，引起大家的擔憂。
那麽新冠病毒究竟可以在物體表面存活多久，二次感染人的幾率有多大呢？萬事通這就帶你破題~
多國發現冷凍食品上存有新冠病毒
這起事件再次引起大家的關注，還要從新西蘭講起。新西蘭102天無病例後，Covid-19再次出現，導致奧克蘭市被封鎖12天，起因就是從進口食品中檢測出新冠病毒。
其中4名確診患者在冰箱儲存設施工作，當局懷疑他們是接觸了這些被汙染的食品才染病，繼而再傳給了其他人。
而疫情控制得當的中國多省也陸續從進口食品中，檢測出了新冠病毒。這些食品多來自疫情肆虐的巴西的和厄瓜多爾。
據不完全統計，自7月以來，中國41天9省食品外包裝新冠病毒檢測呈陽性事件，均與進口冷凍生鮮相關。
1、7月3日，福建廈門，厄瓜多爾生産的凍南美白蝦兩個外包裝檢測出新冠病毒。
2、7月3日，遼甯大連，厄瓜多爾生産的凍南美白蝦三個外包裝檢測出新冠病毒。
3、7月14日，江西萍鄉，厄瓜多爾進口凍南美白蝦集裝箱內壁和外包裝檢測出新冠病毒。
4、7月14日，重慶沙坪壩區，厄瓜多爾進口凍南美白蝦外包裝檢測出新冠病毒。
5、7月16日，雲南，凍南美白蝦包裝箱外表面樣本檢測出新冠病毒。
6、7月23日，遼甯大連，凱洋海鮮的冷庫食品、加工車間、宿舍、食堂等食品和環境的多份樣本檢測出新冠病毒。
7、8月11日，山東煙台，進口冷凍海鮮産品外包裝樣本檢測出新冠病毒。
8、8月12日，安徽蕪湖，1家餐飲店進口的厄瓜多爾凍蝦外包裝樣本檢測出新冠病毒。
9、8月13日，深圳市龍崗區對進口冷鏈食品排查檢測，發現1份從巴西進口的凍雞翅表面樣品新冠病毒核酸檢測結果呈陽性。
10、8月13日，陝西西安，方欣海鮮市場海鮮産品一個批次的進口厄瓜多爾凍白蝦外包裝新冠病毒核酸檢測結果呈陽性。
這些數據很難不讓人聯想起引爆武漢的華南海鮮市場和二次席卷北京的新生地菜市場發現的新冠病毒。那這些病毒究竟會在食品表面存活多久，傳染人的幾率有大多呢？
存活至少3周
冷庫工作人員感染性更高
對于這點疑問，新加坡杜克大學醫學院新興傳染病項目副主任Ooi Eng Eong教授出面解釋到：冠狀病毒在4攝氏度下至少存活3周，從受汙染的進口冷凍食品中獲取Covid-19是可能的，但風險非常低。
他解釋說，國際公認的食品處理標准非常嚴格，爲的就是防止病原體的傳播，也將防止這種病毒的傳播。
國立大學索威霍克公共衛生學院傳染病醫生徐立陽副教授表示處理食物感染的概率非常小，遠低于被另一個無症狀或輕度症狀的人感染的可能性”。
一般來說，接觸食品或食品包裝和設備與其他非食品包裝和環境的接觸沒有什麽不同，例如，常見的觸摸表面，如電梯按鈕，門把手等。不過普通消費者面臨的風險極低，但在每天處理進口産品的冷凍食品廠工作的人可能更高。新加坡食品局關注防疫不可松懈
新加坡食品署表示，正密切監察事態的發展，並將采取必要行動保障這裏的食品安全。
此外，香港大學病毒學教授金冬雁稱，新冠病毒需要活體宿主才能繁殖，因此在無生命的食品表面或包裝上只會越來越弱。
盡管不能完全排除接觸帶病毒食品導致感染的可能，多國專家指出，相較于飛沫傳播，這種感染途徑非常罕見。
所以大家也不必太過擔憂，最重要的還是做好安全防範措施，出門戴好口罩，保持安全距離，吃東西前勤洗手，防患于未然。只有大家都警惕起來，戰勝疫情指日可待！
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