侯佩瑜 報道
國家環境局正在探討改進自動化歸還托盤系統，包括通過免現金付費方式收取歸還托盤的押金。
衛生部兼環境及水源部高級政務部長許連碹博士前天在面簿上說明最近剛推出的自動歸還托盤系統及其所引發的討論，表示環境局會繼續探討及研究改進此系統的各項建議，並透露當國人養成歸還托盤的好習慣後，日後將取消收取托盤押金的措施。
食客嫌麻煩甯願不用托盤
本報日前報道，馬西嶺商場小販中心開業一個多月以來，歸還托盤系統的使用率少過一成，培養食客自發歸還托盤碗碟還未奏效。幾乎所有食客爲了省去歸還托盤的麻煩，點餐時都不拿托盤，用餐後把碗碟留在桌上就離開。
馬西嶺商場小販中心是首個在環境局管制下，啓用歸還托盤押金系統的小販中心，食客取托盤時需要先付5角錢押金，歸還後才能取回。
年初剛完成翻新的紅山中心第163座小販中心也增設了新設施，托盤押金則爲1元。這新設施將在未來幾年推行到25個小販中心。
許連碹說：“我們的目標是要顧客逐漸自發地歸還托盤，就像國人會耐心排隊購買愛吃的小販食物一樣，到時就不再需要收取托盤押金了。”
她也指出，有人建議通過電子付費方式收取5角錢的歸還托盤押金，她認爲這是值得考慮的。不過，在探討和推廣電子付費方案時，也需幫忙年長者去適應這種付費方式。
記者昨日走訪馬西嶺商場小販中心，受訪的攤販和食客認爲通過無現金付費方式收取歸還托盤押金雖然便捷，但對于鼓勵公衆自發歸還托盤的作用不大。
食客吳叔桢（52歲，自雇人士）認爲通過電子付費方式收取押金會更方便，但他也說：“我們不喜歡使用歸還托盤系統，不是覺得付5角錢麻煩，而是不想先付5角錢，擔心用餐後忘了取回押金，又嫌歸還托盤麻煩。”
肉脞面攤主黃泰興（65歲）說，其實在小販中心使用電子付費的人數很少，光是改變這個現象就是一大挑戰，更別說借此鼓勵公衆自發歸還托盤。
另外，推行“一元押金”歸還托盤措施的餐飲集團Timbre，也計劃逐步取消收取押金的措施。
Timbre回複《聯合早報》詢問時表示，一旦有信心食客已經培養歸還托盤的習慣，並見到措施取得的社會效益，就會免收押金。
集團發言人也說，在緯壹一帶經營的Timbre+前年投入運作後，第一年的托盤歸還率就高達97%。
我們的目標是要顧客逐漸自發地歸還托盤，就像國人會耐心排隊購買愛吃的小販食物一樣，到時就不再需要收取托盤押金了。
——衛生部兼環境及
水源部高級政務部長
許連碹博士