是不是迫不及待想要知道這位曾經爲世界各地的皇室、蘇丹與社會名流做過菜的廚師到底是誰?
其實,他就是:(BGM:燈燈燈燈……)
或許你對馬來西亞的了解僅僅停留在旅遊層面,對他並不了解,但是!作爲一個曾經爲皇室和社會名流做飯的人,其廚藝肯定是相當了得!
用你的小腦袋瓜想一想:你有機會吃到禦膳房的名廚做的同款料理,要不要試一試?
當然要!幹飯人幹飯魂
所以,他來了,他帶著他的限定菜品來到了Penang Culture。
爲什麽限定?因爲不限定你就不會珍惜。
菜品推出時間:1月15日至2月28日(別急,這周五就能吃到了)
咱們先看看都有些什麽好吃的:
咖喱魚肉,酸辣開胃,帶有著泰國青檸葉、香茅和叻沙葉的清香,細細品味又蘊含了一絲蝦米醬的鮮香,妙……啊。
包括菜豆(這是什麽豆?)、臭豆(這又是什麽豆?)、茄子、羊角豆,使用了紅辣椒和蝦醬、三芭醬,與油蔥、蝦米等等一起熱炒。話說,他的遠房親戚“馬來風光”你肯定認識。
從馬來西亞空運而來的碩大的虎蝦王,以中火煮到與黃姜和椰奶融爲一體,大火收汁熬出濃郁香味,加上蝦肉的鮮美,海鮮愛好者一定喜歡!
傳統泰式牛肉咖喱,使用各種香料把牛肉煮得細嫩入味。旺師傅研制的版本還帶有少許淡奶和花生,大大地增加了牛肉的香酥濃郁!
炒飯裏加入江魚仔、雞蛋、空心菜絕對家常!像極了小時候那道,不用媽媽喊,聞著飯菜香氣就乖乖回家吃飯的菜。
看餓了嗎?看餓了就對了。
打卡走起~~












