30歲前跟著父母混什麽都不用管，衣來伸手，飯來張口。30歲後和老公在一起大眼瞪小眼
可憐我30年沒拿過刀的手沾了洋蔥水好在老公不計較，距今十年，只得這麽一個菜燒的最棒——咖喱雞丁飯！
超市買來雞胸肉解凍，切片，只用生抽和玉米澱粉腌制半小時即可，我一般冰箱冷藏一夜或早上腌晚上用這樣更入味。正常三個人的量用一大塊雞胸肉就可以了，對于上班族來說，可以一次多腌制點，下篇告訴你們還可以怎麽用哦
好了，這裏你可以開始煮一鍋飯了。
腌好的雞胸肉切丁，超市買的冷凍雜蔬丁提前解凍洗了瀝幹，三個中等土豆切丁泡水裏。喜歡洋蔥青椒的也可以切丁備用(我不喜歡吃)。
熱鍋，冷油，丟片生姜辣辣鍋(純屬個人喜好吧，下菜之前會扔掉)，土豆瀝水丟鍋裏炒起來，雜蔬丁雞丁一起下鍋翻炒！炒至雞肉變色。放冷水淹沒食材，大火炖煮10分鍾。
關火！咖喱塊掰開扔鍋裏給它攪化。我喜歡用好侍的，辣味選1號不辣或者2號微辣，3號會吃的面紅耳赤很帶勁哦
咖喱塊攪化了後，開小火！敲黑板‼️‼️不要走開！不要走開！！不要走開！！！小火邊煮邊攪，咖喱濃稠很容易糊鍋的。煮到你滿意的濃稠度就ok啦。
全程都無需自己放調料哦，雞胸肉不會腌也不要緊，超市有腌好的雞丁賣，真正零廚藝可以搞定，你只要洗洗切切煮煮就完事啦咖喱塊反面也有教程哦
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熊貓吃翔！哈哈哈哈
