顔堅能從小就愛養魚,他靠著多年努力,摸索出自己的養殖心得。後來有中國批發商希望他每月提供至少50條紅龍魚,運往中國各地,甚至到偏遠的西藏。
從七彩神仙魚到改養紅龍魚,顔堅能(64歲)細心培育闖出一片天。他養殖的龍魚獲得中國批發商青睐,運往中國各地,包括偏遠的西藏。
由于父親從事觀賞魚養殖業,顔堅能從小就愛養魚,尤其是七彩神仙魚。但隨著市場需求改變,他從父親手中接過觀賞魚場後,于1995開始改而養殖珍貴的紅龍魚。
他日前在林厝港梁宙巷的養殖場受訪時說:“有一天,一名來自中國江蘇省的觀賞魚批發商來到魚場,要選購我養殖的龍魚,還指定要買紅龍魚。他說紅龍魚在中國非常討喜,並希望我可以每月爲他提供50至100條各種體型的紅龍魚。”
“不過龍魚需要細心照料,因人手有限,我最後只答應他每月提供約50條紅龍魚。”
顔堅能指出,海外觀賞魚批發商喜歡到新加坡收購紅龍魚。一般上,三個月大的小龍魚就可出售,也有人喜歡買三四歲的成年紅龍魚。“中國的觀賞魚飼養家超愛龍魚,他們特別喜愛紅龍魚。”
“中國經濟持續發展,我認爲紅龍魚在中國市場的前景備受看好,存在不少潛能。”
每天忙于照料紅龍魚的顔堅能,靠著多年努力,摸索出了自己的養殖心得,並堅持不餵紅龍魚吃小青蛙。他說:“我不忍心看到龍魚把活生生的小青蛙吃掉,其實龍魚的食材很多,未必非吃小青蛙不可。”