廖慧婷 報道
《聯合晚報》配合創刊35周年，昨晚(4月20日）在新加坡麗晶酒店的Royal Pavillion宴會廳舉辦“飛躍35至尊名廚宴”，與約500名報名參加宴會的晚報讀者和各界人士同歡共慶。
廚界泰鬥米其林名廚七道金牌美馔供品嘗
宴會特別邀請剛榮休的本地廚界泰鬥黃清標師傅，以及麗晶酒店的米其林金牌名廚劉青海和潘喜財，攜手呈獻七道金牌至尊美馔供品嘗。不少人都是舉家到場支持，氣氛溫馨愉悅。
黃清標登台現場示範烹煮“香芝奶檸蝦球”和“翡翠原粒鮮鮑”兩道佳肴，傳授處理和烹饪鮑魚及蝦仁等食材的秘訣，賓客紛紛拿出手機，記錄黃師傅的料理過程。
《聯合早報》兼《聯合晚報》總編輯吳新迪在宴會上致辭時說，創刊35年的《聯合晚報》與黃清標師傅多年的掌廚生涯一樣，都是憑借“執著和堅持”的可貴精神才得以延續至今。
Marigold King of Kings皇上皇全脂淡奶是這場至尊宴的贊助商；出席者還可暢飲全新Marigold Peel Fresh較低糖果汁。