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精心考究曆史主題 倉庫酒店文化體驗成賣點

2021 年 3 月 12 日 苍山远客

坐落于曾是貨倉、鴉片窟、迪斯科舞廳的百年建築,“倉庫酒店”的設計和産品構思緊扣本土文化和體驗以及建築曆史,獲頒新加坡旅遊業大獎最佳酒店體驗獎。

散發濃濃工業風的紅磚牆、緊扣香料貿易曆史主題的雞尾酒、鳥籠形狀架子、黃梨撻。

這些看似風馬牛不相及的物品代表的不僅是“倉庫酒店”(The Warehouse Hotel)的過去與現在,更反映了該酒店建築不同時代的特色文化曆史風貌。

位于合樂路的這家酒店由The Lo & Behold集團經營,是一棟曆史建築。

倉庫酒店總經理塔倫卡爾拉(Tarun Kalra,40歲)受訪時透露,該建築建于1895年,過去曾由華人會館管理,也曾是鴉片窟、迪斯科舞廳等。

雖然經曆了英殖民和日據時期,該建築從未落入外人之手,一直由本地人經營。因此,酒店開業前考究了不少相關曆史後,最終決定在品牌和行銷定位緊扣本地文化和體驗,與多名新加坡企業家和設計師合作爲酒店注入濃厚的地方色彩,呈現道地“新加坡”體驗的同時,也凸顯酒店的本土曆史。

例如,客人房內的迎賓禮是黃梨撻,放置鹹蛋黃薯片等本地零食的架子呈鳥籠形狀,反映本地賞鳥文化。

酒店大廳一面由紅磚砌成的牆散發的濃郁工業風也充分體現了酒店過去曾爲倉庫的曆史。

塔倫卡拉透露:“我們的酒吧也特別售賣反映這棟建築三個截然不同時代的雞尾酒,分別爲香料貿易時代、倉庫時代和迪斯科時代……讓客人可以透過飲酒來體驗這棟建築的過去與現在。”

如此非一般的住宿體驗也讓倉庫酒店成爲今年新加坡旅遊業大獎的最佳酒店體驗獎得主。

車上零食膠布齊備 豪華德士司機貼心奪獎

旅遊業大獎最佳顧客服務(交通)的得主爲61歲的康福德高大型豪華德士(MaxiCab)司機黎冠言。

黎冠言可說是一名顧客至上的司機,總是在車上備好四五十份燕麥零嘴、巧克力、小蛋糕等放入黑色袋子內,讓乘客玩“零食抽抽樂”。他也把零食當獎勵,鼓勵年幼乘客系上安全帶。

他透露,車上也隨時備有膠布,以方便穿高跟鞋的女乘客腳部磨破皮或起水泡時,能派上用場。

今年的新加坡旅遊業大獎頒獎禮前晚于費爾蒙酒店(Fairmont Singapore)舉行,肯定了包括個人和機構共29名得獎者對旅遊業做出的貢獻,並表揚他們的傑出成就。

新加坡旅遊局局長楊漢忠說,當局希望透過肯定在工作崗位上保持熱忱並以工作爲榮的業內人士與機構,啓發所有同行提升實力,盡可能讓每個服務對象都享有卓越的旅遊和客戶服務體驗。

另一方面,旅遊局也透露,最佳購物體驗獎項明年起將分成最佳購物商場體驗獎和最佳零售商店體驗獎這兩個新類別,鼓勵更多業內人士爲訪客創造最頂級的購物體驗。

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