新加坡唯一獲得米其林三星的Joel Robuchon餐館，將于本月底結束營業。
法國名廚侯布雄（Joel Robuchon）于本地聖淘沙名勝世界開設兩家餐館，除了Joel Robuchon餐館，還有隔鄰的兩星米其林L’Atelier de Joel Robuchon。後者也同樣在本月30日送上“最後的晚餐”。
根據《商業時報》報道，L’Atelier de Joel Robuchon之後可能會于烏節路重開。
聖淘沙名勝世界接受《聯合早報》詢問時表示，將會在稍遲時候發布與侯布雄的聯合聲明，但至截稿爲止仍未發出。侯布雄于法國、美國、日本、泰國等全球各地開設至少20家餐館，也是擁有最多米其林星的廚師。
侯布雄開設的這家與他同名的餐館連續兩年獲得《新加坡米其林指南》頒發三星好評，是本地唯一獲此殊榮的餐館。
去年11月，本地Joel Robuchon餐館及L’Atelier de Joel Robuchon都迎來新任主廚，侯布雄當時親自飛來新加坡，在記者會上介紹新掌勺的團隊。