我們都知道補鈣有利于孩子的生長發育,其實除了補鈣外,蛋白質也是生長發育不可缺少的食物,在我們日常飲食中就有很多食物都富含蛋白質,只要選擇得當,就可以補足身體的蛋白質。下面,小編爲你推薦幾種富含蛋白的食物。
1.螺
螺含有豐富的補充蛋白質、維生素A、鈣、鐵等營養成分。性寒,味甘鹹。入脾、胃、肝、大腸經。具有清熱解暑、利尿止咳的功效,有治療小便不利、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血,目赤腫痛、疔瘡,腫毒的作用。
2.鱿魚
鱿魚,也稱“柔魚”,在台灣也稱爲“槍烏賊”,可供鮮食或幹制。鱿魚營養價值很高,是海洋賜予人類補充蛋白質的天然水産。
3.小龍蝦
龍蝦中含有優質的蛋白質,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
4.螃蟹
螃蟹中豐富的補充蛋白質和人體必須的營養元素,如氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等,對身體有很好的滋補作用,有助于促進人體組織細胞的修複與合成,提高免疫功能。
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