我們都知道補鈣有利于孩子的生長發育，其實除了補鈣外，蛋白質也是生長發育不可缺少的食物，在我們日常飲食中就有很多食物都富含蛋白質，只要選擇得當，就可以補足身體的蛋白質。下面，小編爲你推薦幾種富含蛋白的食物。
1.蝦皮
蝦皮其實主要是由一種叫做毛蝦的小蝦加工制成的。蝦皮的營養價值是非常高的，我們就那用來衡量營養價值高低的補充蛋白質含量來說，每100克蝦皮含39.3克補充蛋白質，這個分量要遠遠的高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鲳魚等水産品以及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。
2.小龍蝦
小龍蝦中含有不少補充蛋白質、蝦青素，其中的礦物質含量豐富，主要包括鉀元素、磷元素、硒元素、鋅元素、镉元素、鎂元素等，以及維生素E、維生素B、煙酸、原苯酚、硫酸軟骨素、黏多糖、骨膠原蛋白酶、胰蛋白酶、骨膠原酶、亮氨酸氨基肽酶、胡蘿蔔素、葉黃素、玉蜀黍黃素、梳黃質等微量成分。
3.螺
螺含有豐富的補充蛋白質、維生素A、鈣、鐵等營養成分。性寒，味甘鹹。入脾、胃、肝、大腸經。具有清熱解暑、利尿止咳的功效，有治療小便不利、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血，目赤腫痛、疔瘡，腫毒的作用。
4.魚泡
魚泡是一種富有粘性的物質，含有極豐富的補充蛋白質、維他命、礦物質等營養成分，所以，魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顔的作用。
5.蛏子
蛏肉含豐富補充蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，營養價值高，具有補虛的功能。
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