12年前曾患癌做手術，84歲老婆婆注重健康，積極參與講座學習。
蔡金彩今年已84歲，雖有一些背痛及膽固醇高的老毛病，但目前還能獨立生活，照顧自己。
她在2007年被診斷患上子宮癌，做手術切掉整個子宮才穩住病情。“當時真的怕死了，知道消息後的四天內，一下子瘦了4公斤。”
自此，蔡金彩更加注重保健，尤其在飲食方面，幾乎不吃太油或太鹹的食物，主食大多是糙米飯或蒸番薯。
蔡金彩透露，她四個月前剛剛目睹丈夫的突然離世，現在完全不敢想能活到幾歲，唯有盡最大努力健康地過下去。
“他有一天睡覺後就突然起不來，送到醫院沒多久就走了，完全沒有任何征兆。我現在想起來都還是會害怕。”
于昨天開始的“健康生活大躍進”（簡稱A-Life）項目中，蔡金彩是最年長的參與者。由亞曆山大醫院主辦的A-Life，以工作坊形式，邀請營養師、藥劑師及醫生，向女皇鎮40歲及以上居民宣導健康資訊。專家教導他們用科學的方法管理飲食和運動，達到減重和預防糖尿病及心髒疾病的目的。
院方也宣布首次和女皇鎮聯絡所及活躍樂齡委員會合作，招收40名年齡介于54歲至84歲的居民作爲學員，完成爲期兩個月，共四大主題的健康管理課程。
亞曆山大醫院首席營養師許君蕾透露，女皇鎮作爲本地最年長市鎮之一，擁有近10萬名居民，單靠醫院及社區組織，很難將健康知識傳遞到各家各戶。
“我們希望來過工作坊的居民，將來可以自發成爲基層宣導員，與他們周圍的朋友和家人分享健康知識，口耳相傳才能讓更多人從這項課程中獲益。”
亞曆山大醫院也透露，目前女皇鎮有近兩成居民年齡在65歲以上，且患有至少一種如高血壓或高膽固醇這類的慢性疾病。這些年長者中有許多是單身獨居，且沒有良好控制疾病的意識和方法。