培育新手小販攤計劃自去年2月推出以來，有超過50人申請，經營分布在全島的15個培育新手小販攤位。除了租金比市價低一半，攤位內也備有工作台、架子和冷凍櫃等基本設備，降低新手開檔的前期成本投入。
國家環境局從本月起，把原爲六個月的培育新手小販攤位50％租金折扣延長到九個月，給予新手小販更多援助。
環境及水源部兼衛生部高級政務部長許連碹博士前天（3月7日）在國會撥款委員會辯論該部門開支預算時表示，這是當局聽取新手小販反映需要更多時間來鞏固他們的生意後所做的決定。
培育新手小販攤計劃（Incubation Stall Programme）自去年2月推出以來，有超過50人申請，經營分布在全島的15個培育新手小販攤位。除了租金比市價低一半，攤位內也備有工作台、架子和冷凍櫃等基本設備，降低新手開檔的前期成本投入。目前還在經營的新手小販共有10人。
許連碹說，環境局也在社企管理的小販中心試驗推行環境局的培育新手小販攤計劃。
另外，在環境局小販中心生産力資助計劃（Productive Hawker Centres Grant）下，本地三家采用中央洗碗和自動托盤歸還系統的小販中心攤主，所享有的兩年中央洗碗服務費補貼，將延長至四年。
位于馬西嶺商場、宏茂橋4道第628座和紅山中路第163座小販中心的攤主向環境局反映，原爲兩年的補貼計劃結束後，營運成本將大增。環境局因此決定，在維持頭兩年最高達70%的補貼之余，繼續在第三與第四年給予分別爲50%與30%的過渡性補貼。
小販中心生産力資助計劃也在今年1月1日擴大，環境局會替七家社企小販中心的攤主承擔中央洗碗服務的部分成本，第一年津貼50%，第二年則爲30%，幫助他們在營業初期建立起穩定客源之前，更好地管理營運成本。
社企小販中心合約條款去年底引發爭議，國家環境局就合約內容進行評估後，管理七家社企小販中心的業者同意作出調整，包括給予小販每周營業天數與時間選項；合約終止通知期限和押金、違約賠償金，以及律師費的條款也有調整。
所有社企小販中心管理業者也已成立反饋小組，定期同小販會面。截至今年1月底，共舉行了18次對話會，環境局職員也參與其中，並有場地經理定期與小販一對一聽取反饋。