位于史各士路的新加坡君悅酒店（Grand Hyatt Singapore）二樓餐館內的廚房昨早失火，約500名房客和職員緊急疏散。
民防部隊證實，火患發生在昨天早上11時20分左右，地點在史各士路10號君悅酒店內二樓的一家餐廳。火患涉及廚房內的爐竈和廚房抽油煙系統，在民防部隊抵達前已被灑水系統撲滅。民防部隊到場後，也利用兩支消防水柱在現場灑水，確保沒有零星火點再燃起。
爲安全起見，保安人員也從酒店疏散了約500人。民防部隊表示，火患並未造成人員傷亡，失火原因還在調查中。
《聯合早報》接獲通報後第一時間趕到現場，據觀察，除了民防部隊人員在酒店內滅火，約15名警員也在場支援，並拉起封鎖線。大多數酒店房客和職員則在酒店門口和酒店旁的遠東商業中心外等待，也有約20名酒店職員在酒店外協助疏導住客。
其中一名受影響的房客是來自澳大利亞的哈帕爾（Voviski Harpar）。她表示，自己是在11時20分左右第一次聽到警鈴聲，而當警鈴第二次響起時，酒店也通過廣播呼籲住客保持冷靜，留在房間內。她說：“當時女兒很害怕，所以我就帶著她和兒子離開酒店，結果到了一樓就看到濃煙，酒店職員則過來給我們水和口罩。”
君悅酒店發言人證實，火患發生在酒店內mezza9餐館，民防部隊已在下午12時40分允許住客和職員回返酒店，除了受影響的餐館，酒店已全面恢複運作。酒店將與民防部隊合作調查起火原因，並對受影響的住客、職員和鄰居致歉。